- ストリングビーンズ - 500グラム
- 新鮮なトマト - 250グラム(または缶詰)
- 弓 - 1個
- ニンニク - 1-2ズブチコフ
- オリーブオイル - - 味見する
- 塩、胡椒 - - 味わいに
ストリング豆は流水下で洗い流し、チップを切り取り、いくつかの部分に切断し、少量の水で10分間沸騰させる。 流水ですすいでください。 タマネギは半分の輪を切る。 柔らかくなるまで少量のオリーブオイルを入れた厚い壁のチラシや鍋に入れます。 トマトは剥がし(沸騰した水で1分間剥がして)、ミキサーで砕いたり、小さな立方体に切ったりします。 トマトが玉ねぎに加えられ、そこに細かく細かくニンニクを入れて、すべてを7〜10分間煮込むだけです。 次に、豆をトマトの塊に入れます。 塩、唐辛子、味わいを味わい、すべてをよく混ぜ、中火で15-20分間煮ます。 プレートに広げて準備する。 お味噌汁!
サービング:2-4