- 植物性脂肪 - 1 1/2カップ
- 小麦粉 - 3カップ
- 卵 - 1個
- 冷水 - 5アート。 スプーン
- 白酢 - 1日目。 一杯
- 塩 - 小さじ1杯
- 砂糖 - 1カップ（詰め物）
- 水 - 2カップ（充填）
- 小麦粉 - 2アート。 スプーン（スライド付き）の詰め物）
- コーンシロップ - 1カップ（詰め物）
- 塩 - 1ピンチ（詰め物）
- デンプン - 第1段階。 スプーン（詰め物）
- 卵 - 2ピース（詰め物）
- バニラエキス - 1日目 スプーン（詰め物）
- 小麦粉 - 2カップ（スプリンクル）
- バター - 1カップ（スプリンクル）
- 砂糖 - 1/2カップ（散水）
- ソーダ - 1ティースプーン（散水）
- タータール - 小さじ1（散水）
1.スプリンクルを準備するには、混合物が大きなクラムのように見えるまで、生地カッターまたはフォークを使用してボウルにすべての成分を混ぜる。 脇に残しなさい。 2.充填物を準備する。 鍋の中で、詰め物の最初の6つの成分を混ぜ合わせて沸騰させます。 次に熱を取り除き、混合物をわずかに冷却させる。 3.バニラエキスと卵を加え、すべてをフードプロセッサーに混ぜる。 4.生地を準備する。 大きなボウルでは、混合物が大きなパン粉のように見えるまで、小麦粉と植物性脂肪を約3〜4分間かき混ぜる。 小さなボウルで、卵をフォークで叩いてから、それを小麦粉の混合物に加えます。 水、酢、塩を加える。 一貫した一貫性が得られるまで撹拌する。 生地を3つに分けます。 各パーツからボールを作り、それぞれ大きなビニール袋に入れる。 ローリングピンの助けを借りて、生地の各ボールを平らにして厚さ約1cmにします。 あなたがそれを使用する必要があるまで、袋を閉じて冷凍庫に置きます。 あなたが今生地を使用する場合は、冷凍庫に15-20分間入れてください。 生地を使用する準備ができたら、冷蔵庫から取り出し、15分間解凍させます。 小麦粉を浸した表面に、直径1cmの生地をパイ形の直径よりも大きく広げます。 生地を金型に入れ、端に縁を作る。 あなたの2つのパイの間で均等に分けます。 5.上部に2つのパイを均等に振ります。 金色の茶色になるまで175度で20-30分のケーキを焼く。
サービング：12