- クルミ - 250グラム(チョップ)
- バター - 125グラム
- 砂糖 - 275グラム(生地は125 g、シロップは150 g)
- バニラシュガー - 1/2ティースプーン
- 卵 - 4個
- パン粉 - 125グラム
- 小麦粉 - 125グラム
- ミルク - 21/2 Art。 スプーン
- ベーキングパウダー1杯
- レモンピール - 2ティースプーン
- クローブグラウンド - 1/2ティースプーン
- 粉砕シナモン - 小さじ1杯
- ハニーライト - 1アート。 一杯
- レモンジュース - 1日目 一杯
- コニャックギリシャ語 - 2 Art。 スプーン
油はバニラと普通の砂糖で泡に打ちつけられ、その後叩かれた卵と混合されます。 パン粉を小麦粉に注ぎ、徹底的に混合し、ミルクをこの混合物に注ぐ。 混合物を連続的に攪拌する必要がある。 その後、残りの成分を添加して生地を調製する。 完成した生地を金型上に配置し、180℃で40分間焼成する。 シロップを作るには、砂糖と蜂蜜を入れた250gの水が必要です。 火で5分間クックし、次にコニャックを取り出してレモンジュースで加えます。 ケーキをシロップで注ぎ、冷却して皿に移す。 奉仕する前に、クルミのケーキを四角に切る。
サービング:8