- トーストペカン - 1/2カップ
- パン粉 - 1/4カップ
- 砂糖 - 1/2カップ(プラス砂糖を振りかける)
- 粉砕シナモン - 1/2ティースプーン(プラスシナモンを振りかける)
- 冷凍生地フィロのシート - 7個
- 焼いた無塩バターのベーコン - 1個
- 洋ナシ2個入り
- リンゴ - 2個
1.ベーキングシート上のナッツを175度で10分間炒める。 冷却し、細かくチョップする。 オーブンの温度を200度に上げ、パンを上の位置に置きます。 2.ピーカン、ブレッドクラム、砂糖、粉砕シナモンをプレートに混ぜる。 脇に置いてください。 ベーキングトレイに羊皮紙を並べ、1枚の生地を上に置きます。 生地シートにバターを塗り、もう一枚の生地を上に置きます。 3.生地に油を注ぎ、ナッツ混合物を振りかける。 4回繰り返します。 上に生地の追加層を1つ追加し、油でグリースを塗ります。 4.梨とリンゴを半分に切って、コアをはがし、厚さ3 mmのスライスに切る。 5.スライスした果物を最後の生地フィロの上に置きます。 果物に残りのバターを注ぎ、砂糖を振りかけてシナモンを粉砕する。 6.パン生地が黄金になるまで焼く。フルーツは柔らかく、約20-25分かかる。 わずかに冷やしてから、裁断して仕上げます。
サービング:10