- 軟化バター - 1/2カップ（プラス2杯分）
- クリームチーズ - 90グラム
- 小麦粉 - ガラス1枚
- 卵 - 1個
- ブラウンシュガー - 3/4カップ
- バニラエキス - 氷1杯
- ピーカンナッツ - 1本のガラス
1.オーブンのベーキングシートにナッツを炒め、細かく刻む。 一杯のミキサーでバターとクリームチーズの1/2カップを叩いてください。 小麦粉を数回入れてよく混ぜる。 準備ができた生地をボウルに巻き、冷蔵庫に入れて15分間冷却した。 2.その間に、残りのバターを溶かす。 ミディアムボウルで、卵、ブラウンシュガー、バニラエキスを打ちます。 溶かしたバターとスライスナッツでよく混ぜる。 3.冷却された生地から直径約5cmのボールを成形し、生地をミニの形にします。 4.テストの上部にナット層を置きます。 5.予熱したビスケットを約15〜25分間175度オーブンで焼く。 6.オーブンからクッキーを取り出し、5分間冷やした後、火格子を傾けて肝臓を完全に冷ます。
サービング：24