私の子供時代、オートミールクッキーは馬の喜びと呼ばれました。 確かに、店で売られている乾燥した硬いダークブラウンのケーキは、特に何かがある場合は、馬だけを喜ばせることができます。 私たちは店内でデザートやお菓子を買っていませんが、自分たちで準備しています。 その一例は、子供と大人が好きな梨、どんな形でもオートミールを食べない人が好む、梨のオートミールクッキーです。 それは外側からはさわやかで、非常に繊細で砕けやすい内部です。 このようなクッキーの舌は、あなたがこれらの動物の扱いにどれだけ心配していても、馬の喜びを呼び起こすことはありません。 オートミールクッキーのレシピでは、想像力を発揮し、毎回違う味の驚くほど美味しいペストリーを作ることができます。 たとえば、生地では、ココアパウダーやガストチョコレート、レーズン、または細かく切り刻んだドライフルーツ、ナッツやシードを加え、コーンミールを小麦やオートミールに置き換えることができます。 あなたはより繊細な構造をしたい場合は、コーヒーグラインダーでオートミールをチョップ。 ご覧のとおり、多くのオプションがあります。 そして、最も楽しいことは、このような焼成にかなりの時間がかかり、店舗で買うよりも比類のない喜びをもたらすということです。
成分：- オート麦フレーク1杯。
- 砂糖1大さじ
- 小麦トウモロコシ1.5 tbsp。
- バター50 g
- 鶏肉1卵
- 小麦粉1大さじ
- 塩1 TSP。
- ソーダ0.5 tsp。
- 梨0.5個。
- ステップ1クッキーの調製のために、コーンフラワー、オート麦のフレーク、バター、室温、卵、梨、砂糖、小麦粉をとります。
- ステップ2バター、砂糖、ソーダ、塩を接続します。
- ステップ3均質な塊のすべてを粉砕します。
- ステップ4梨を剥がし、キューブに切断します。
- ステップ5次に、梨をマッシュポテトに入れ、1〜2杯の水を加えます。中程度の熱に3〜5分かかります。
- 砂糖と油の塊の卵、フレーク、コーンフラワーとナシピューレを加えます。
- ステップ7すべてをよく混ぜます。 ボールを生地から形成できない場合は、小麦粉を生地の粘り強さに導入して、ビスケット（これは約0.5-1カップの小麦粉）を形成するのに使用できるようにします。
- ステップ8ベーキングシートを羊皮紙と手で覆ってビスケットを形成し、ビスケットを1〜2cm離して広げる。
- ステップ9予熱した190℃のオーブンで10-15分間焼きます。