チキンギリシャ語

チキンから始めましょう。 チキンフィレットは十分に長い細い結び目にカットしなければならない。 指示

チキンから始めましょう。 チキンフィレットは、十分に長い細かいものに切り、オリーブオイル、半分のレモンのジュース、塩、唐辛子、オレガノの混合物でマリネしなければならない。 私たちは少なくとも3時間マリニウムに行きます。 キュウリは中程度のおろし器でこすって液体を絞ります(ただし、狂気のない - キュウリジュースからは絞る必要はありません)。 ゆでたキュウリをヨーグルト、半分のレモンのジュース、切り刻んだニンニク、塩と胡椒と混ぜる。 あなたはこのソースについてお知りになります - これはギリシャのソースtsatsikaです。 マッシュルームのチキンピースを素早く火で炒めて地殻を形成させます。 文字通り7〜8分です。チキンフィレはとても素早く揚げられています。 調理済みのソースですぐにお召し上がりください。

サービング:3-4