- ジャガイモ - 450グラム
- キュウリ - 50グラム
- ニンジン - 50グラム
- マヨネーズ - 3/4ガラス
- シュガー - 2ティースプーン
- 塩、胡椒 - - 味わいに
ジャガイモは調理するまできれいにして茹でる必要があります。 準備ができているジャガイモはほとんどピューレでマッシュしますが、ここでは小さな塊が許されますので、完全に滑らかなマスを達成しようとしないでください。 薄いスライスは薄切りキュウリです。 また、ニンジンは薄いスライスに切り刻まれ、沸騰した水に2〜3分間投げ込まなければならないので、柔らかくなります。 それから私たちは水からそれらを取り出し、乾燥させます。 大きなボウルに、ジャガイモ、キュウリ、ニンジン、マヨネーズ、塩、砂糖、コショウを混ぜる。 我々はそれをよく混ぜる。 日本のポテトサラダはすぐにお召し上がりいただけますが、数時間冷蔵庫に保管する方が良いです。 レタスは、独立した料理としてより良いです。 お味噌汁！ :)
サービング：3-4