- 小麦粉 - 6アート。 スプーン
- 大きな卵 - 10個
- 既製ショートブレッド生地 - - 味見する
- サワークリーム - 2カップ
- 全乳 - 2カップ
- 塩 - 茶さじ2杯
- 黒コショウ - 小さじ1杯
- チョップされた新鮮なタイム - 2日目。 スプーン
- トウモロコシ穀粒 - 2杯
- チェリートマト - 1本のガラス（半分にカット）
- トマトのチェダーチーズ - 1/2カップ
軽く粉砕された作業面の上に生地直径40cmの生地を巻きつけ、取り外し可能な底を持つベーキングディッシュに生地を置き、そっと縁を押してください。 鋭利なナイフを使用して、金型の端に余分な生地を均等に切断します。 プラスチックラップで覆い、冷蔵庫に20分間入れてください。 オーブンを190度に予熱します。 オーブンに試験紙を入れ、羊皮紙で覆い、薄い茶色になるまで約25分間焼く。 羊皮紙をはずし、黄金色になるまで約5分間焼く。 火格子に置いて完全に冷ます。 ボウルでは、均質な塊が得られるまで、卵と粉を電気ミキサーで高速で混合する。 残りの9個の卵を加え、泡立て続けます。 サワークリームのボウルに泡立て器を泡立て、ミルクを加え、混合物がよく混合するまで泡立て続けます。 塩、コショウ、タイムと一緒に卵の混合物に質量を加えます。 ミキサーで十分に混合する。 混合物を細かいふるいを通して大皿に注ぎます。 トウモロコシ、トマト、チーズを生地の上に置きます。 卵の上に注ぎます。 20分間焼く、温度を160度に下げ、上が硬くなるまでベーキングを続け、黄金色の茶色になるまで、40〜50分。 約20分、冷却のためにケーキをグリルに置きます。 ケーキを暖かくまたは室温で提供する。 ケーキを加熱するには、アルミホイルで覆い、オーブンで160度の温度で約15分間焼く。
サービング：10