- チキン - 1個
- ニンニク - 4歯
- ローズマリーの小枝 - 3個
- 植物油 - 60ミリリットル
- ニンジン - 200グラム
- レンテイルレッド - 200グラム
- グリーンタマネギ - 15グラム
- ディール - 15グラム
- パセリ - 15グラム
鶏はまず洗って乾燥させる必要があります。 次にニンニク2個をこしらえて、それらと一緒にチキンをこすります。 塩、コショウ、ローズマリーを加え、ベーキングのために袖に入れてください。 190度で50分焼く。 大さじにはニンジンをこすりつけ、深めの鍋に入れ、植物油で約5分間ソテーします。 ニンジンをニンジンに加え、ミックスして小さな火を3〜4分間続けます。 ポットを沸騰水で満たす（水はレンズ豆をほとんど覆わなくてはならない）、熱を減らして水が完全に蒸発するまで調理する。 水分が蒸発したら、切り取った緑をレンズ豆に加え、混合してふたの下に数分間放置します。 私たちは袖からハムを取って、レンズ豆の飾りでそれを提供します。 お味噌汁！
サービング：4