私たちは豚肉でカボチャのご飯を全部焼く - いつもおいしいです、同意してください! しかし、この方法で調理された米と豚肉は、はるかにおいしいです、料理は素晴らしいジュースやサワークリーム、軽いカボチャ風味のため、非常にジューシーです、肉はまた、ステノキチクを削り取って、焼くためのポットのようなカボチャを使用しないでください!
成分:- カボチャ500 g
- ロンググレイン米120 g
- ポークパルプ250g
- キャロット1 PC。
- タマネギ2個。
- サワークリーム2杯。 l。
- ニンニク1クローブ
- ナツメググラウンド5 g
- ヒマワリの精製ヒマワリ油50 ml
- 塩1 TSP。
- 小さなカボチャ、豚肉、米、玉ねぎ、ニンジン、植物油、無臭、ニンニク、サワークリーム、塩、ナツメグを準備する。
- ステップ2カボチャを上から切り落として骨で肉を取り出し、中空の「箱」を得る。
- ステップ3タマネギ、ニンジン、ニンニクを刻んだ。
- ステップ4豚肉、タマネギ、ニンニクを植物油で揚げ、少し振って粉砕したナツメグを振りかける。
- ステップ5豚肉を野菜と一緒にボウルに入れ、少し冷ます。
- 少し塩漬けした水で半分になるまで茹でる。
- ステップ7揚げた肉と野菜に米を混ぜる。
- ステップ8多分肉を用意したカボチャに入れます。
- ステップ9サワークリームを上に置き、蓋(カボチャの上)を覆い、箔でしっかり包む。 200℃で約40分間焼く。
- ステップ10これはオーブンの直後にこの皿がどのように見えるかです!