イチゴからのジャム - 多くの繊細さ、子供の頃から馴染みのあるユニークな味と香りが好きです。 さらに、この繊細で繊細なデザートは、イチゴが有機酸とビタミンを含んでいるので、体にとって非常に有益です。 新陳代謝と血圧の正常化、血管や全般的な免疫力の強化、ヨウ素レベルの上昇、風邪による健康障害の緩和、悪性腫瘍の発症の予防など - これはストロベリージャムの有益な特性の不完全なリストです。 ストロベリージャムの作り方 今日では、このおいしい香りの夏のベリーを作るさまざまな方法を検討します。 ストロベリージャムの作り方 - 5分、ジャム - 5分を学びます。
内容
ストロベリーjam-pyatiminutka：写真付きファーストレシピストロベリージャム - 5分 - ステップバイステップ写真付き処方番号1レモンレシピ№2（写真付き）イチゴジャム - 5分イチゴの絶妙なジャム-5分スナック - 簡単レシピ（写真付き）イチゴのオリジナルレシピストロベリージャム - ビデオレシピストロベリーjam-pyatiminutka：写真付きレシピ
このベリーは、おいしく香りがいいだけでなく、熱処理をしなくても非常に「短命」です。 したがって、有用な特性を維持するためには、できるだけ早く保存を開始する必要があります。 そして、寒い冬の夜には、瓶に別のイチゴの珍味を入れた瓶を開けばよい。
「5分」という名前は、それ自体を語ります。準備するのに最低限の時間がかかります。 ゆっくりとした火の中で数時間ジャムを沸かす必要はなく、製品をガラスジャーに巻く機会を待っています。 ストロベリージャム - 5分は、果実が元のままで、色、鮮度、香りのある香りを保つという点で異なります。
ストロベリージャム5分 - ステップバイステップの写真付き処方番号1
最も簡単で最も手頃な価格の保存方法。 この素晴らしいデザートを準備するには、2つの成分だけが必要です：
- 砂糖 - 600グラム。
- イチゴ - 1 kg
ストロベリージャムの準備のステップバイステップの説明
- 中程度の大きさのベリーを選別し、洗浄し、深い容器に入れる。 私たちは砂糖で眠りに落ちる。
- ジュースを待つ - それは約5時間かかるでしょう。
- 今ではイチゴ入りの容器を中火にして沸騰を待つことができます。 沸騰したら、5分後にプレートから取り出します。 注意深く泡を取り除くことを忘れないでください。
- きれいな乾燥した瓶に、私たちはイチゴジャムを5分とロールを注ぐ。 ふたをして暖かい毛布で包みます。 冷却後、缶を涼しい場所に保管して保管してください。
ストロベリージャム
ストロベリージャム5分レモン処方番号2（写真付き）
このレシピの基礎は、同じイチゴ（新鮮または凍結）であり、レモン汁の形の銘柄である。 したがって、ジャムの味はやや心地よい酸味を得る。
在庫を取り込む必要があります：
- イチゴ - 1 kg
- 砂糖 - 1kg
- レモン汁 - 大さじ2。
ストロベリージャムの準備に関する写真付きのステップバイステップの説明
- 我々は、ベリーの砂糖で眠りに落ち、数時間おきます。 ジュースが出たら、調理を続けます。
注：沸騰中は容器の内容量は3〜4倍に増えます。 したがって、イチゴを調理するためのパンを選ぶときは、この要素を考慮する必要があります。そうでなければ、香気のある「醸造」はプレートにまっすぐに走ります。 新鮮なイチゴがあれば、ジュースは冷凍果実よりも少なく放出されます。
- 容器を小さな火のそばに置き、沸騰させる。 ここであなたは5分間強い火をつける必要があります - ジャムは文字通り "沸騰する"でしょう。 イチゴが醸造されている間、我々は泡を表面から除去する。 調理の終わりにレモンジュースを加え、数分後に火からパンを取り除くことができます。
すべての、おいしいイチゴジャム - 5分 "サワー"と準備ができています。 それを冷やし、それを銀行に注ぎ、それを冷蔵庫に入れる。 長期保存の見通しでジャムを調理している場合（冬の前にすることをお勧めします）、ジャーを滅菌する必要があります。
代わりに、レモンジュースの代わりに、2 - 3個の量のバナナを加えることができます。 このストロベリー・バナナ・ジャムは、お茶のための独立したデザートとして完璧です。 そして、クロワッサンのためにどんなに美味しい詰め物が！ アイスクリームは、アロマのイチゴとバナナのコンビネーションが混じっており、おいしい味わいをお楽しみいただけます。
絶妙なジャムpyatiminutkaイチゴ - 簡単なレシピ（写真付き）
イチゴジャムの成分一覧
- イチゴ - 1 kg
- 砂糖 - 1kg
- 水225 ml
ベリーは、沸騰した水または砂糖シロップ（10％）中で10〜15分洗浄、洗浄、およびブランチングを行う。 次に、シロップを移し、準備が整うまで弱火で調理します。 このイチゴジャムは、ゼリーのおいしい特性を得ます。
料理なしのイチゴジャムのオリジナルレシピ（写真付）
このベリーは本当に体のためのビタミンの貯蔵庫です。 しかしながら、熱処理の使用は、果実の組成物中の栄養素の含量を有意に減少させる。 だから、調理せずに行うことができます。これは、製品の栄養価を大幅に高めます。 そして、今年の夏の気分を味わうことができたのは、どのような香りでしたか？
生のイチゴジャムはおいしいレシピです
この保存オプションは、大きな冷凍庫がない場合の理想的な解決策です。 砂糖とイチゴを同じ比率でとり、肉挽き機で粉砕し、殺菌した瓶に入れる。
注目してください！ 各瓶の上から金型が形成されるのを避けるために、砂糖の層（最大1.5cm）を注ぎます。
準備ができた「生」ジャムは、地下室や冷蔵庫の寒い場所に保管されます。
醸造ベリーを含まないストロベリージャム - 水を加えたレシピ
それは美しい明るい色と香りを持っています。これは冬には特に重要ですが、「普遍的な」アビタミン症の背景です。
料理のために、あなたは必要となります：
- イチゴ - 2 kg
- 砂糖 - 1kg
- 水 - 0.5カップ
ステップバイステップの説明：
- まず、イチゴを準備する必要があります - 私たちは小さなベリーを選びますが、熟します。 茎を取り除いて蛇口の下ですすぎ、イチゴを篩に戻します。
- 今ではシロップと水を別々の容器に入れて調理します。 我々は平均的な火をつけ、シロップが濃くなるまで5〜7分間待つ。 どのようにシロップの準備を確認するには？ それはいくらかの粘性を獲得する - あなたがスプーンで内容のいくつかを掬い取るなら、これを見ることができます。
- イチゴは、既製のシロップで満たされ、蓋で覆われている必要があります。 冷却後、篩にかけてベリージュースを沸騰させ、5〜7分間沸騰させます。 その後、果実を再び容器に入れ、ホットシロップを注ぎ、冷却を待ちます。 専用のジュースは再び火の上に沸騰を入れます。 この手順は3回実行されます。
- 私たちは瓶をジャーに広げ、ホットシロップで満たします。 カバーを巻いて暖かい毛布に包みます。
したがって、それは調理することなく、有用で、「生きている」ビタミンと共に優れたイチゴジャムを生み出す。
イチゴのジャム - 砂糖のない興味深いレシピ
そのような製品は、ダイエットを遵守している人にとって本当の「発見」になるでしょう。 結局のところ、ストロベリーは、それ自身のジュースで完全に保存することができますので、体に便利で、カロリーを最低限に抑えます。
ジャムのための2つの主要成分：
- 水 - 2カップ
- イチゴ - 1 kg
調理手順：
- ベリーは選別、洗浄、洗浄、乾燥されます。 あなたは果実をつぶしてしまわないように注意する必要があります。
- 調製された滅菌乾燥缶では、イチゴを広げた。
- 水を沸騰させて容器に注ぐ。 それから私たちはプラスチックのカバーで瓶をカバーします。
- イチゴの入った銀行は大きな火鍋に置かれ、火の中に置かなければなりません。 沸騰した水が火を消した後、10分後に水から瓶を取り出します。 レディーグッズは冷蔵庫やセラーに保管できます。
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ストロベリージャム - ビデオレシピ
ストロベリーと味は、チェリーとカラントの果実と完璧に調和しています。 そのようなベリー "ミックス"を準備してください - そして、長い冬の間、健康のための優れたビタミンチャージを得るでしょう。
ガーリックシューターを調理するための美味しくて便利なレシピはこちら
ストロベリージャムは、おいしい料理とデザートの様々な料理ができる、おいしい、健康的な製品です。 普通のパンやロールでさえ、おいしいものになります。 紅茶や新鮮なミルクと一緒に、栄養価の高い朝食を用意します。 私たちは、イチゴジャムとジャム（5分と調理なし）のためのおいしいと便利なレシピが冬のおいしいデザートを準備するのに役立つことを願っています。 お味噌汁！