- 小麦粉 - 375グラム
- 乾燥速効型酵母 - 5グラム
- 太陽乾燥トマト - 40グラム
- レモンジュース - 10ミリリットル
- チーズのハム - 70グラム
- 塩 - 1/2ティースプーン
- オリーブオイル - 30ミリリットル
- アボカド - 1ピース
- ケチャップ - 100ミリリットル
- ブルーチーズ（ブルーモールド付き） - 70グラム
我々は生地の準備から始めます。 ボウルで、小麦粉、塩、酵母をふるいにかける。 230mlの温水とオリーブオイルを注ぐ。 メッシュ生地は弾力5〜10分前に、タオルで覆い、1時間放置してください。 1時間後、生地が上がると、生地に優しく介入し、乾燥したトマトを細断します。 トマトは試験中に配布されるべきです。 生地を直径約25-28cmの薄い層に巻く。縁に沿って小さい側縁を形成する。 アボカドは皮をきれいにし、石を取り除きます。 私たちはアボカドをスライス（写真のように）に切り、レモン汁を振ってアボカドの肉が暗くならないようにします。 ピザのベースにケチャップや他のピザソースを塗ります。 我々はアボカドのピザスライス、チーズとハムの断片のための生地に広がった。 200度で15分間焼く、そして断片に切断し、すぐに役立つ。 楽しい！
サービング：4