シンプルなショートブレッドクッキーのレシピ各人にベーキングのための伝統的なレシピがあります。 そして、しばしば、レシピがシンプルでシンプルになればなるほど、完成品がより美味しくなります。 これは、以前はクリスマスや新年のために焼いた砂のスコットランドのクッキーの例で見ることができ、スコットランドのほぼすべてのスーパーマーケットや観光店で販売されています。 スコットランドのビスケットはShortbreadsと呼ばれる店で見つけることができますが、人気がありますが、組成に超自然はありませんが、かなり高価です。 あなたがどのような種類のクッキーが危険にさらされているのか理解しているなら、確実にクッキングの仕方を学びたいと思うでしょう。 何も簡単です。 唯一の条件は、ベーキングに使用するオイルが非常に高品質でなければならず、確かにそれをマーガリンと交換する価値はないということです。 スコットランドのクッキーはあまり甘いものではありませんが、カロリーが高く、紅茶やコーヒーだけでなくスコッチウィスキーにも役立ちます。 肝臓にスパイシーな香りを加えて、コニャックまたはラムを大さじ2杯に加えてみてください。
成分：- 小麦粉220 g
- 小麦粉、トウモロコシ30 g
- バター150 g
- 砂糖120 g
- 塩1ピンチ
- クッキーの準備のために、小麦粉、コーンフラワー、砂糖パウダー、ソフトバターをとります。
- ステップ2小麦粉の両方のタイプを組み合わせ、粉末の砂糖と塩のピンチを加えます - すべてよく混ぜます。
- ステップ3次に、チョップした柔らかいバターを加えます。
- すべてのものを均質なパン粉にこする。
- ステップ5ベーキングディッシュで、クラムを入れ、それを軽く押して、得られたケーキを任意の形状の部分に切断する。
- ステップ6予熱した180℃のオーブンで20〜30分間焼く。クッキーがあまりにも茶色にならないようにすべきである。
- ステップ7ケーキを少し冷やしてビスケットに分解します。