- の卵黄 - 4個
- 温かいミルク - 2カップ
- 砂糖2カップ
- 沸騰水 - 1/2カップ
- ローマ - 2アート。 スプーン
- コーンスターチ - 2アート。 スプーン
- バニラエキス - 氷1杯
ミディアムフライパンで砂糖を中火で溶かし、絶え間なくかき混ぜる。 小さなボウルで、トウモロコシ澱粉でラムを泡立てます。 ミルクと卵黄をボウルに入れて中火で30秒間泡立てます。 コーンスターチとラムの混合物を加え、絶え間なくかき混ぜる。 溶かした砂糖と半カップの沸騰した水を加えてください。 混合物をスチーマーに注ぎ、15〜20分間調理する。 バニラエキスを加えて混ぜる。 フォンデュを特別な皿に注ぎます(セットで、そして別々に販売されます)。 ラム、バナナ、またはマシュマロのイチゴスライスでフォンデュを提供する。
サービング:4