リコッタのフライドイチジク

熱い3カップの水、砂糖、蜂蜜、オレンジピールのストリップと大カロの激しい風味成分：

• 砂糖 - 1/2カップ
• ハニー - 1/2カップ
• オレンジピール - 1ピース（オレンジピール（各7cm）の4つのストリップ、プラス2つの茶さじの細かいオレンジピール）
• 乾燥したイチジク - 24個
• リコッタ - 1カップ
• 1/2ティースプーン粉砕シナモン

指示

3カップの水、砂糖、蜂蜜、オレンジの皮を剥がし、砂糖と蜂蜜が溶解するまで約3分間、中火で大きな鍋で味付けします。 熱を低く抑える。 イチジクを加えて、約20分間カバーする。 穏やかにプレートの上にイチジクを寝かせてください。 熱を上げてシロップを沸騰させます。 シロップが濃くなるまで、4〜5分煮る。 イチジクのパンに戻り、シロップと穏やかに混ぜる。 4つのボールのそれぞれに1/4カップリコッタを入れてください。 鉢の中でイチジクを分け、シロップを注ぎなさい。 シナモンをふりかけて奉仕する。

サービング：4