- 卵黄 - 4個入り
- ミルク - 2カップ
- グラニュー糖 - 1/3ガラス
- バニラエキス - 1日目 一杯
1.鍋の中で、バニラエキス1杯を加えて牛乳を加熱する。 2.卵黄と砂糖を打ちます。 3.ゆっくりと沸騰したミルクを砂糖と卵黄の混合物に注ぎます。 4.穏やかな熱で煮るのを続け、5〜10分間絶えずかき混ぜる。
サービング:1
1.鍋の中で、バニラエキス1杯を加えて牛乳を加熱する。 2.卵黄と砂糖を打ちます。 3.ゆっくりと沸騰したミルクを砂糖と卵黄の混合物に注ぎます。 4.穏やかな熱で煮るのを続け、5〜10分間絶えずかき混ぜる。
サービング:1