「鳥の牛乳」の味を込めた「アナンダ」ケーキ今日は準備が簡単なオープンケーキを準備中です。 成分は最も普通ですが、結果は、確かに、喜ぶことができます。 白い味は、「鳥の牛乳」に似ていて、殻は砂でぱりっとしています。 パイのハイライトは、ケーキを飾るためにしばしば菓子メーカーによって使用される異例のシミです。 少量の凝縮ミルクに溶かしたココア、コーヒー、チコリ、チョコレートまたはイナゴの特別なクリームでアナンダのケーキを飾ることができます。 オーブンに行く直前に、スプーンでクリームを身にまとい、表現主義のスタイルや離婚だけで自分のユニークなパターンを作りましょう。あなたが望むものは何でも、それは目を喜ばせることです。
成分:- 小麦粉500 g
- シュガー150g
- バター200 g
- ケフィア100 ml
- 塩1ピンチ
- バニリン5 g
- ソーダ1 tsp。
- 凝縮ミルク1ポット
- サワークリーム500 g
- チコリ15 g
- パイを準備するには、バター、ケフィア、砂糖、小麦粉、塩、ソーダ、バニリンが必要です。
- 充填するためには、濃縮乳、サワークリーム、チコリ(またはココア、コーヒー、チョコレート、ケーキ)が必要です。
- ステップ3バターを溶かし、砂糖、塩、バニラと混ぜる。
- ステップ4小麦粉を加え、すべての成分をよく混ぜます。 次に、ケフィアとソーダを加えます。
- ステップ5生地をかき混ぜる。 生地は十分に弾力性があり、必要に応じて小麦粉を加えることができるように、ケーキをロールアウトするのに十分な弾力を持っていなければなりません。 生地をボウルに入れ、10分間放置する。
- サワークリームを凝縮したミルクと混ぜ合わせ(飾るために大さじ2つの凝縮牛乳を残して)、バニリンを加えて混合するが、泡立てないでください。
- ステップ7フォームを取って(私は28x22cm持っている)、バターでグリースし、小麦粉を振りかける。 生地を巻き、型を敷く。 充填物が流出しないように、側面を約2cmにします。
- ステップ8充填物を均等に注ぎます。
- ステップ9チコリを残りの凝縮したミルクと混ぜて、スプーンでストリップを作る。
- ステップ10次に、爪楊枝を取って縦の細長い帯を作ります。 これは単純なパターンになります。 そして、側面が茶色になるまで(約30〜40分)200℃まで予熱されたオーブンに入れます。
- ステップ11形状が水平であることを確認することが重要です。そうでなければ、陰影が均等に固まることはありません。 ケーキを焼いた後、オーブンから出して冷やし、それを金型に移して提供します。