- 大きなトマト - 2個
- ペッパーズスイート - 2個セット
- オリーブオイル - 2アイテム。 スプーン
- タマネギ - 1個
- ニンニク - 2歯
- アースアーモンド - 75グラム
- ライス - 350グラム
- レーズン - 2アート。 スプーン
- ミントの小枝 - 5個
- パセリの束 - 1ピース
- 塩、胡椒 - - 味わいに
レーズンに沸騰した水を注ぎ、3〜4分間放置して料理を始めます。 私たちはトマトの上を切りました。 私たちはトマトから肉を取り除いていますが、私たちはそれを放棄しません。それは私たちにとってまだ役立つでしょう。 我々は、紙のナプキンの上にトマトの元の容器を置く - それらを乾燥させる。 ペッパーは半分に切り、種子と膜をきれいにしました。 ペッパーをベーキングディッシュに入れます。 軽くオリーブオイルを振りかける。 タマネギとニンニクは細かく刻んだ。 細かくチョップミントとパセリ。 トマトの残りの肉は細かく切り刻まれています。 レーズンは沸騰した水から出てペーパータオルに乾かしてください。 玉ねぎとニンニクを黄金まで炒める。 タマネギとニンニクzazolotyatsya - パンアーモンドに追加します。 しかし、我々はすべてを追加するわけではありません - 2 tbsp。 l。 残して、私たちはまだ必要です。 その後、トマト、レーズン、米、緑のパルプをフライパンに加えます。 炒め、数分間ウォームアップして熱から取り除く。 トマトのピーマンをベーキングディッシュに入れてください。 ティースプーンで私たちはフライパンからの詰め物を野菜に詰め込む。 オーブンに入れて20分、温度を200度にします。 野菜がオーブンの中にある間に、残りのアーモンドと小さなパセリを粉砕するためにミキサーを使います。 最初の20分のベーキングの後、オーブンから野菜を取り出し、新鮮なアーモンドにパセリをかけて振りかけ、さらに20分間オーブンに戻します。 完了！
サービング：3-4