- トマト - 1,3キロ
- オリーブオイル - 2アイテム。 スプーン
- ニンニクの大きなクローブ - 2個（または4個の小さな歯列）
- 新鮮なタイム葉 - 1ティースプーン（または1/4ティースプーン乾燥）
- レッドペッパー - 1/4ティースプーン
- チキンまたは野菜のスープ - 4本
- 焼きたてのライ麦パン - 4枚（上）
- 生の玉ねぎを炒めた。 スプーン
- チーズ - 1杯（またはそれ以上の味（上）
1.オーブンを200度に予熱します。 ニンニクのクローブをアルミホイルで包みます。 トマトは半分に沿って切る。 大きなベーキングトレイにトマトをひっくり返します。 塩とコショウを振ってください。 オリーブオイルでトマトを注ぐ。 箔の中にニンニクを加えます。 トマトが茶色になるまで焼く。ニンニクは約1時間ほど柔らかくなる。 軽く冷やす。 2.ニンニクを広げる。 ベーキングプロセス中にニンニク、トマト、および得られた液体をブレンダーまたはフードプロセッサーに入れ、滑らかになるまで混合する。 3.混合物を中鍋に入れ、タイム、赤唐辛子、ブロスを加え、沸騰させ、熱を下げて25分間弱火で調理します。 熱から取り除き、調味料を加える。 オーブンを175度に予熱します。 箔で裏打ちされたベーキングシートに4つのボウルまたはマグカップを置きます。 ボウルにスープを入れてください。 4.スープに玉ねぎを入れます。 揚げたパンのスライスは油で片面をグリースし、小片に切り、各ボールに油を入れる。 大きなおろしの上にチーズを散らかす。 5.チーズが溶けて口笛を起こし始めるまで、15-20分間オーブンでスープを焼く。 6.すぐにチーズのトーストを添えてください。 スープは、1日前から準備し、冷蔵庫に保存しておいてからお召し上がりください。
サービング：4