- 若いジャガイモ - 8個(小)
- ニンニク - 2-3歯
- トマト - 2ピース
- サワークリーム - 2品目。 スプーン
- 塩、唐辛子、パプリカ、バジル - - 味見する
- ハードチーズ - 50グラム
- 野菜油 - - 味見する
おおよそ同じ大きさのジャガイモは、一体型で茹でるべきです。 約20分間クック。 わずかに冷却し、手のひらを切断し、剥がしてスプーンコアで引き抜くべきである。 それから私たちは充填物を準備する。 ジャガイモの一部を切って粉砕する。 マッシュポテトには、刻んだバジルを加え、皮なしのトマトをスライスし、サワークリームを加え、詰め物の中でニンニクを絞ります。 すべての混合物。 詰め物と胡椒を炒める。 それからチーズを焼く。 得られたチーズの半分を充填物に加え、再びすべての良好な混合物を加える。 ジャガイモの半分を満たし、平らな、油を注いだ形でそれらを入れなさい。 ジャガイモにチーズをふりかけ、予熱オーブンに160度まで送る。 金色の茶色まで焼く。
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