塩味のあるパイを準備するいくつかの主婦とその中の私は、面倒で長さがあるので酵母を生地にしたくない。 私はホエーのパイにシンプルで簡単なレシピを提案しています。ホエイは朝食と夕食の最初の料理、そして昼間の「凍結」のためのものです。 テストのレシピは普遍的です：あなたは、必要に応じて甘いものを含む他の詰め物を使用することができ、パイはフライパンで揚げて揚げ物することができます。
成分：- 小麦粉7杯。
- 塩1 TSP。
- イースト、新鮮、50 g
- 卵3個。
- マーガリン125 g
- ホエー500 ml
- 鶏肉の調味料5 g
- ペッパーブラックグランド1ピンチ
- 塩1ピンチ
- タマネギ3個。
- チキンハート1000g
- ヒマワリの精製ヒマワリ油20 ml
- 小麦粉、卵、酵母、タマネギ、鶏の心臓、マーガリンを電子レンジで溶かして冷ます。
- 大きなボウルに、ホエイとマーガリンを混ぜます。
- ステップ3ボウルに、酵母を入れ、塩を加え、液状にしぼり、ホエイとマーガリンを入れてボウルに加える。
- 卵を混ぜ、残りの成分をボウルに加えます。
- ステップ5小麦粉をふるいにかけ、徐々に生地を加え、混練する。
- ステップ6タオルで覆われたボウルに生地を数分間放置します。
- この間に、鶏肉のハートとタマネギをとります。
- ステップ8タマネギを切り、ヒマワリ油で揚げる。
- ステップ9チキンの心臓は7分間沸騰し、すすぎ、細かく切り刻まない。
- ステップ10タマネギ、塩、胡椒、調味料で心臓を混ぜる。 充填が準備完了です。
- ステップ11この間、生地は成長した。
- ステップ12生地を最大1cmの厚さのシートにロールし、マグカップをガラスで切り取る。 各サークルのために1 tbspを入れてください。 l。 充填材。
- ステップ13ケーキを成形する。 パンをマーガリンで覆い、小麦粉を振りかける。 パイをお互いから1〜1.5cmの距離に広げます。 10分後、ホットオーブンに入れてください。
- ステップ14 180℃で20分間焼く。次に叩いた卵で油を揚げ、さらに10分間焼く。 お味噌汁！