ポーションピザこのようなミニピザは、毎日の料理としてよりも、お祝いにスナックの形で適切です。 あるいは、あなたはピクニックに行くことに決めました - スナックのためにそのような "サンドイッチ"を用意してください。 おいしい、美しい、面白い！ もちろん、詰め物はチーズ、ソーセージ、ベーグル、チキン、野菜など、何でもできます。 ここではすべてがあなたの個人的な好みに依存します。 トマトソースに注意を払う - 少し改善され、試して承認された！ イタリア人は通常、トマト濃縮物に基づいてこのソースを調理するが、新鮮なトマトをこの状態にすることができる。 また、このレシピがリーンであるという事実にも注意してください。 お味噌汁！
成分：- ピザ生地200 g
- オニオンパープル1個。
- タイム（タイム）ドライ0.5 tsp。
- シュガー1 tsp。
- 塩4ピンチ
- オリーブオイル1大さじ l。
- トマト300 g
- ペッパー甘い1 PC。
- バジル紫色の新鮮な0.25の束
- ニンニク3歯
- シュガー1 tsp。
- 塩0.5 tsp。
- ミニピザを準備するには、ピザ生地、大きな赤玉ねぎ1個、ピーマン、トマト、バジル、乾燥タイム、ニンニク、オリーブオイルを準備します。
- ステップ2トマトとコショウを洗う。 スイートピーマンからコアを取り出します。 野菜は大きく切り刻まれ、均質な塊にミキサーで粉砕されます。
- ステップ3ニンニクをはがす。 2つのクローブがストリップに切断されます。 1つの歯質は後で便利になるでしょう。
- ステップ4パンを予熱し、オリーブ油2杯を注ぐ。 ニンニクを入れて約2分間炒める。 その後、スライドなしで1杯の砂糖を加え、さらに1分間保持する。 ニンニクは焼かないでください。
- ステップ5トマト混合物を注ぎ、塩を加え、液体が蒸発するまで煮る。 それは約15〜20分かかります。
- バジルの葉を茎から分離し、ナイフで洗って切ります。
- ステップ7ボウルにトマトソースを入れ、バジルを加え、残りのニンニクの皮を絞ります。 ミキサーを均質な塊にする。 ソースは準備が整いました。
- ステップ8タマネギを剥がし、スライスに切断する。 彼らは "崩れてはいけません"。
- ステップ9フライパンをあらかじめ加熱し、オリーブオイルを加え、タマネギの両耳を3分間炒める。 それから塩、タイムと砂糖を振りかける。 1分間保持し、熱から除去する。 玉ねぎでもっとも便利にタマネギを作る。
- ステップ10生地をロールアウトし、同じサイズの8つの円を形成します。 羊皮紙に貼ってください。
- ステップ11各サークルにソースを多めに塗ります。
- ミニピザの玉ねぎに180度で10〜15分間焼きます。
- ステップ13ミニピザが暑いまたは寒い。