クヴァスは熱からの最高の飲み物です。 疲労を取り除き、体にプラスの影響を与えます。 クバスは効率を改善し、単に渇きを消す。 だから家でクヴァスを料理するには? 実際、これはやりがいのある仕事ではなく、すべての娼婦がそれに対処できます。 主な願い。
良質のいくつかの規則があります:震えは新鮮でなければなりません、そしてパンライ麦。 いくつかのレシピでは、パンはありませんので、彼らと知り合いましょう。
おいしいkvassのための10のレシピ
ビートクバス
我々は必要になります:
- 砂糖20g;
- 2リットルの水;
- ビート1kg;
- 1 cous。 黒いパン;
- 塩とニンニクを味わいましょう。
準備。 まず、ビートルーツを剥がして大きな激怒をします。 すべてこれを3リットルの瓶に入れ、沸騰した水を注ぎます。 砂糖、塩、黒色のパンを加えなさい。 私たちは銀行に缶を覆い、暖かい場所に4日間置いてください。 すでに準備ができているkvassに私たちはdolycheshnokaを置く。 Kvasは準備が整いました。
キャロットクバス
我々は必要になります:
- 3リットルの水;
- 200gのニンジン;
- 25gの酵母;
- 黒パン200g;
- 液体ハニー半カップ。
準備。 まず、皮をむいたニンジンを沸かし、細かく火をつけて水と混ぜる必要があります。 我々は、蜂蜜、パン、酵母を加えます。 2日間飲みに行きましょう。 おいしいkvassは準備ができています。
Apple kvass
我々は必要になります:
- 2〜3リットルの水;
- 400gの砂糖;
- 5つのリンゴ;
- 10gの酵母。
準備。 りんごはきれいにし、小片に切り、茹でる必要があります。 結果として得られたブイヨンのストーステストディットがミキサーですべて混合されます。 ピューレは瓶に注ぎ、砂糖を加えてから酵母を加えます。 クバスは3日間醸造しました。
ラズベリー・クバス
- 3リットルの水;
- 酵母10g
- ナイフの先端のクエン酸;
- 大さじ3 砂糖;
- ラズベリー1カップ。
準備。 ベリーラズベリー少しと沸騰した水を注ぐ。 約1日醸造しましょう。クエン酸、砂糖、酵母をひずませて加えます。 それから、一日の間さまようためにかき混ぜて放置する必要があります。
ミントクバス
- 3リットルの水;
- 大さじ3 砂糖;
- 1 cous。 ボロディーノのパン;
- 2リットル。 新鮮なミント;
- 10gの酵母。
準備。 長い時間がかからない簡単なレシピです。 パンは壊れ、沸騰した水で注ぐ。 4時間醸造し、砂糖、ミント、酵母をろ過して加えましょう。 パラダニアをさまようために出てください。 クバスは使用の準備ができています。
マンダリンクバス
- 1本のタンジェリンと既製のカンバス。
準備。 既製の普通のパンケバスでは、マンデリンスライスを追加します。クラストは可能です。 数日醸造してからフィルターをかけましょう。 おいしいkvassは熱からあなたを救うでしょう。
ボロディーノ・クバス
我々は必要になります:
- 3リットルの水;
- 酵母15g;
- 2 cous。 ボロディーノのパン;
- 1 tsp 小麦粉;
- 一握りのレーズン。
準備。 私たちはパンをスライスに切り、オーブンで乾燥させました。 今すぐ沸騰した水を注ぎ、3時間沸かしてください。酵母は小麦粉で希釈し、必要なものに加えるべきです。 一日おきに飲み物をろ過してください。 私たちはボトルに注ぎ、レーズンを加えます。 暖かい場所に3時間入れてから冷蔵庫に4日間入れてください。 今すぐ飲むことができます。
スパイシーなカンバス
- 3リットルの水;
- 10gの酵母;
- 蜂蜜300g;
- クエン酸15g;
- シナモン、クローブ、カルダモン。
準備。 スパイスで水を沸かし、冷やしてクエン酸を加えます。 私たちは酵母を眠りに落とし、私たちは約1日を主張します。 フィルターをして飲み物を4日間放置する。 Kvassgotov!
クヴァンとクミン
- 3リットルの水;
- 10gの酵母;
- 3大さじ 砂糖;
- ライ麦パン2枚;
- 1/2 tsp。 クミン。
準備。 パンは沸騰した水に注ぎ、醸造し、酵母、砂糖、挽いたクミンの種を加えます。 今すぐ発酵飲料を3日間放置してください。 私たちはフィルターをかけ、kvassは準備ができています。
西洋ワサビのクヴァ
我々は必要になります:
- 4リットルの水;
- 酵母20g;
- 蜂蜜100 g;
- ライ麦パン粉800g;
- とうがらし100 g
- 50グラムのレーズン。
準備。 沸騰した水の吸盤を注ぎ、それらに4時間の注入、フィルターを与える。 今度は酵母を加え、約6時間さまよう。 ガーリックとハサミやハチミツを加える。 私たちの飲み物を炒め、ボトルに注ぐ。 今レーズンを加えてください。 我々は2時間それを残す。
夏には、最高の飲み物はクバスです。 今あなたはこのドリンクの最高のレシピを知っています。準備にはあなたに幸運を祈っています!