アポガート
4サービングの場合:
•500 gのバニラアイスクリーム
・アマレット酒120ml
•500 mlのホットエスプレッソコーヒー
料理を飾るために:
•ホイップクリーム
•ブラックチョコレート
アイスクリームのための特別なスプーンを使用して、バニラアイスクリームのボールを作り、それらを4つのカップまたはカップに広げる。 各サービングで、30mlのリキュール「アマレット」を注ぎます。 ホットコーヒーで一杯。 必要に応じて、ホイップクリームと黒チョコレートを練ったガラスを飾ってください。 デザートのスプーンを眼鏡の中に入れ、すぐに奉仕します。 このカクテルには、無限のオプションがあります。 それにアーモンド、バナナ、メープルシロップ、ハニー、ペパーミントを加える。
オレンジを入れたカボチャのスープ
料理の4サービング:
・カボチャ肉の400g
•タマネギ2個
・ジンジャールート20g
•大さじ2 植物油
・500 mlの野菜ブロス
•2オレンジのジュース
1オレンジ
•1大さじ バター
•塩、挽いた黒コショウ、砂糖の味
•必要に応じてカボチャの皮を剥がす
カボチャの肉は大きな立方体に切断されます。 タマネギとトウガラシの根、皮をむき、細かく刻む。 鍋の中で植物油を加熱し、タマネギ、カボチャ、ジンジャーをその中で調理する。 ブロスを注ぎ、8分間調理する。 マッシュポテトのスープを作る。 オレンジジュースを注ぎ、沸騰させる。 塩、コショウ、砂糖で味付けしてください。 オレンジをはがし、パルプを膜から分離する。 フライパンをフライパンで加熱する。 オレンジ色のスライスで煮込む。 スープをプレートの上に注ぎ、オレンジを加えます。 カボチャの種を振りかける
キャロットケーキ
10食分の皿の場合:
•砂糖75 ml
175 gの植物油
•3つの大きな卵
140グラムのニンジンニンジン
•100 gのレーズン
•オレンジ色の皮をむいた
175gの小麦粉
•1 tsp。 ソーダ
•1 tsp。 粉砕シナモン
1/2 tsp。 粉砕ナツメグ
100 gクルミ
釉薬の皿の場合:
卵白
粉砂糖
オレンジジュース
ボウルには、砂糖、油、卵を混ぜる。 軽く木製のスプーンで殴る。 すりおろしたニンジン、レーズン、オレンジピールを加えてください。 ミルク、ソーダ、スパイスを混ぜる。 残りの成分を加え、柔らかく、ほぼ液体の生地を混ぜる。 オーブンを180℃に予熱する。生地を潤滑されたシリコーン鋳型に注ぎ、40〜45分間焼く。 5分間冷蔵した後、金型の端を静かに曲げてケーキを取り出します。 釉薬を準備する:卵白の半分を硬い泡の中で粉末の砂糖で泡立てる。 味にオレンジジュースを加えなさい。 釉薬でケーキを広げ、ナッツで飾る。
サケとトーストで軽食
2食分の皿の場合:
•トーストのパン4スライス
•100gのクリームチーズ
•小さな塊のディル
•125gの塩漬けサケフィレ
1キュウリ
•装飾のためのクレソン
トースターで4個のパンを金色の茶色になるまで炒める。 クリームチーズをチョップドディールと混ぜる。 暖かいトーストでチーズを広げる。 塩漬けのサーモンフィレットは薄いスライスをスライスします。 キュウリスライス非常に薄いストリップ(ナイフピラーでこれを行うための最も簡単な方法)。 クリームチーズの上にサーモンとキュウリの薄片を入れます。 軽食の飾りでスナックを飾る。 あなたがまだトースターの幸せな所有者でない場合、パンは乾いたフライパンまたは少量のバターを加えて揚げることができます。