- ニンジン - 500グラム
- キュウリ - 200グラム
- ニンニク - 1歯
- 新鮮な生姜 - 1日目。 一杯
- 醤油 - 50ミリリットル
- ゴマ油 - 40ミリリットル
- ゴマ - 20グラム
ニンジンはきれいにされ、洗って大きな皿にこする。 キュウリは薄切りにしてニンジンに加える。 Razirayemをモルタルに入れ、生姜を細かく刻み、ニンニクを細かく刻んだ。 胡麻油と醤油をニンニクとショウガに加え、よく混ぜる。 得られたドレッシングをサラダに注ぎ、よく混ぜる。 私たちは、野菜がドレッシングに浸されていることを少しは主張します。 私達はサービングプレートの上に置いて、サーブする前にゴマを振りかける。
サービング：3-4