- 大きなジャガイモ - 4個
- オリーブオイル - 2アイテム。 スプーン
- 塩、胡椒 - - 味わいに
- マヨネーズ - 1/2カップ
- ケチャップ急性 - 2項目。 スプーン
- ライム - 1個
- パセリ - - 味見する
- パルメザン - - 味見する
我々は箔でベーキングトレイをカバーし、オリーブオイルで箔をスプレーし、塩とコショウを振りかける。 ジャガイモが若い場合は、古いものであればきれいにすることができず、次に皮を剥がす必要があります。 その後、大きなくさびでジャガイモを切り、ベーキングトレイに置きます。 ジャガイモの最初の塩とコショウ、次にオリーブオイルを振りかける。 私たちはオーブンに210度に加熱したパンを入れ、ジャガイモを40〜45分間忘れてしまいます。 その間に、ソースを用意してください。 これを行うには、ボウル、スパイシーなケチャップ(または赤い辛いペースト)、ライムの皮とライムジュースの大さじにマヨネーズを混ぜる。 必要に応じて、塩とコショウ。 滑らかになるまでソースを泡立てる。 準備したジャガイモをオーブンから取り出し、新鮮なパセリと細かく粉砕したパルメザンチーズを振りかける。 ジャガイモには調理済みのソースを提供しています。 私たちはビールを開けて、快適になる - そして楽しむ:)
サービング:2-3