- レーズン - 1カップ
- 小麦ふすま - ガラス1枚
- 小麦粉 - 1カップ
- 小麦粉 - 3/4カップ
- ベーキングパウダー1杯
- ソーダ - 小さじ1
- 塩 - 小さじ1杯
- ヨーグルト - 1/2カップ
- ダークブラウンシュガー - 1/4カップ
- 糖蜜 - 1/2カップ
- 1/2カップバター
- 卵 - 1個
- ポット（600 g）パイナップルスライス - 1個
1.オーブンを170度に予熱します。 マフィンのために18枚の紙ライナーを準備する。 約10分、柔らかくなるまで、熱湯1杯にレーズンを浸してください。 水を排水し、約30秒間滑らかになるまでフードプロセッサーのレーズンを粉砕します。 2.ミディアムボウルに小麦ふすま、小麦粉、ベーキングパウダー、ソーダ、塩を混ぜる。 大きなボウルに、ヨーグルト、ブラウンシュガー、糖蜜、バター、卵、レーズンを一緒に混ぜる。 小麦粉の混合物を加えて混合する。 パイナップルの部分を追加します。 3.ペーパーライナーの間に生地を均等に分けます。 約25分間、マフィンを焼く。 冷やしておいてください。
サービング：18