小麦の穀物を作る方法
いくつかの便利なヒントがあります。ガイドは、おいしい風味の小麦のシリアルをいつでも確実に得ることができます。
役に立つヒント:
- 現在、店舗ではPoltavaとArtekの2種類があります。 ポルタヴァは粗粒とかなり大きな粒が特徴であるため、最も美味しいケーキを作るのに適しており、スープに加えられます。 逆に、Artekは小粒で区別され、キャセロールや粘性のある子供の料理に適しています。
- お尻を洗浄する必要がありますが、すべてを洗浄する必要はありません。 この手順では、ポルタヴァだけが必要ですが、主婦の大半は習慣(または無知)からすべての種類を洗います。
- 水が沸騰したら、形成された泡を必ず除去してください(ブロスを調理するときのように)。 それは味に悪影響を及ぼし、胃を「汚染」させる小さな破片を含んでいます。
- 購入した製品の品質が不明な場合は、小さな石がないことを確認してください。 練習が示すように、この簡単な操作は歯を損なわないようにします。 ですから、あなたが腰に救うことを決めるのであれば(それはとても安いですが)、安全である方が良いので、後で歯科医のサービスを壊すことはありません。
小麦のお粥
複雑なレシピを勉強する前に、小麦のお粥を水で調理する方法を知る必要があります。 簡単ですが、基本レシピに「手を入れて」おく必要があります。そのため、より巧妙に詮索することはできません。
必要な成分:
- お粥 - 1杯
- 水 - 2カップ
- 塩 - 味に
- バター - 20グラム
調製方法:
- クループを鍋に注ぎ、2杯の冷たい水を注ぎます。
- 沸騰させ、塩を加え、熱を最低に下げ、時々かき混ぜながら15-20分間煮る。
- 皿が準備される前に水が蒸発する場合は、必要量を加えます。
- 油で満たし、かき混ぜる。
水の小麦のお粥は、ガーニッシュや別の料理、例えば朝食用に調理することができます。
ミルクの小麦粥
ミルクの小麦のお粥は子供たちにとても便利です。 それは、腸の働きを正常化するのに役立ち、有用なミネラルで体を豊かにします。 そして、それは非常においしい、本当に "家"なので、あなたが子供時代に飛び込みたいならば、ちょうどそのような繊細さを自分で調理してください!
必要な成分:
- シリアル - 0.5カップ
- ミルク - ガラス1枚
- 塩 - ピンチ
- 砂糖 - 1-2 tsp。
- バター - 20グラム
調製方法:
- ミルクをソースパンに注ぎ、沸騰を待ちます。
- 最初の泡が現れたら、塊を牛乳に注ぎ、塩を加えて砂糖を加えます。 ゆるい成分が溶解するまでかき混ぜる。
- 沸騰したら、最小の火をつけて、30-40分間放置してください。 それは邪魔されるべきではない、それはまた、蓋を開けないことが推奨されます。
- 指定の時間の後、オイルを加え、かき混ぜ、フタでパンを覆い、さらに10分間放置する。
ミルクでおいしい小麦の穀物を準備するには、厚い壁の鍋だけを使用する方が良いです。そうでなければ、それは燃える可能性があります。