果実の喜び - 低カロリーのデザート

世界のほとんどの料理では、デザートは甘い料理です。 これは東部のホタテ、西洋のケーキ、そして国際的なアイスクリームです...近年、健康的なライフスタイルへの関心の高まりに伴い、レストランのメニューには軽食「スナック」がますます補給されています。 もちろん! 焼いたリンゴやベリーサラダには有害な脂肪は含まれておらず、ケーキほどのカロリーではありません。

デザートは甘くする必要はありません - 菓子会社は確信しています。 例えば、それは酸っぱいフルーツソースで提供することができます。 または、ダークチョコレートやココアを加えて苦味を与えます。 さらに、1つのデザートでは、すぐに2-3の味を感じることができます - これはすばらしいパレットを作成します。 例えば、ケーキ中の酸性レモンクリームは、甘いイチゴソースとよく混ぜ合わされる。 わずかに酸っぱいフルーツサラダには、ハチミツのドレッシングを補給してください。 3つのレイヤーを3つ折りにします。ニュートラルスポンジケーキ、レモンカスタード、新鮮なストロベリーレイヤーがより乱雑です。素晴らしいケーキがあります。 フルーティーな喜び、低カロリーのデザートは、午後の軽食やお祭りのテーブルでとても便利です。

難しい選択

もちろん、すべてが軽いデザートのために解決する準備ができているわけではありません。 しかし、栄養士は私たちにこれを呼びません。 結局のところ、お菓子、主にチョコレートは、いわゆる "快楽ホルモン"であるエンドルフィンの開発に寄与しています。 唯一の疑問は、あなたが食べる日の正確な量と量、そして何時になるかです。 体のための甘い "バラスト"を考慮しないでください。 それは基本的な料理の本質的な要素です。 おいしさと有用性を一致させるために、カロリー量と食べた量を減らすことが可能です。 最も有用なデザートは、天然フルーツシャーベット、トースト、マシュマロ、マーマレード、ヨーグルトアイスクリームです。 そして最も論議を呼んでいるのは、クリームオイルフィラー、酵母焼き菓子のケーキとケーキです。これはガス生産を増加させ、正常な消化と食物の処理を妨げる可能性があります。 「すべての甘い果物」はどんな果実にも適していますが、砂糖(キウイ、リンゴ、グレープフルーツ)を好みにしないほうがよいことを忘れてはなりません。 レストランメニューでは、フルーツムースやゼリー、フルーツサラダ、カードデザートに注意してください。 単純にカロリーと脂肪の間で選択すると、最初のものに優先順位を付けるべきです。 結局、余分なカロリーは追加の身体活動で使い切ることができます。 しかし、脂肪物質が大量に体内に入り、肝臓や血管に重い負担がかかり、ついには腰や腰の新しいしわになります。 しかし、あなたが覚えておく必要がある最も重要なことは、甘いパンから別のスライスを噛んで食べることです。高カロリーや脂肪を食べないのは危険です。

どのくらいグラムでハングする

どのくらい "甘い"あなたは安全に1日以内に食べることができますか? 伝統的に、デザートは炭水化物食品です。 正しい食生活では、炭水化物はタンパク質および脂肪よりも大きい(それぞれ55-60%、15-20%および20-25%)。 この場合、クッキーとケーキは、消費された総炭水化物質量の1/10以下である必要があります。 デザートの種類に応じて、それは数字と健康に害を与えることなくどれくらい食べることができるかが決定されます。 例えば、低脂肪サワークリームまたは無糖の天然ヨーグルトを加えたフルーツサラダは、1日当たり300グラムまでの量で少なくとも毎日食べることができます。 ベーキングは、好ましくは1週間に2〜3回、1日あたり150g以下で消費されるべきである。 苦いチョコレートは毎日10グラム食べることができます。または、1日に1つの名前だけではなく、パスティル、マシュマロまたはマーマレードで交互に食べることができます。 食べられる甘味の量は、個別に計算されます。 明らかに、減量の問題を懸念している人にとって、デザートは1日にフルーツまたは10グラムの黒苦いチョコレートに限定されるべきです。 スポーツに積極的に参加する人は、チョコレートやフルーツフィラーを使ってクロワッサンを拒否したり、クリームクリームで焼くことはできません。

自分で朝食を食べる

甘いものは害を及ぼさなかったので、デザートの消費の最も重要なルールを観察する必要があります:朝にそれらを食べる - 栄養士に警告してください。 朝食時や昼食時にも、脂肪の多い食事を買うことができます。 しかし夜間には、シーフード、低脂肪品種の魚、5%以下の乳製品、乳製品など、軽タンパク質およびサワーミルク食品に身を任せる必要があります。 私たちは、主食の後または別々に、デザートを茶やコーヒーで洗うことに慣れています。 栄養士は確立された伝統に反するものではありません。 しかし、料理人は、可能な限り、他の食べ物や飲み物から甘いものを分離することが推奨されています。あなたが紅茶やコーヒーを飲むと、甘い食事の最後に - これはデザートの本当の味を味わうことができます。 最も有用なデザートはフルーツとベリーゼリーです。 理想的には、パルプと少量のゼラチンを含む天然フルーツジュースから作られた自家製のもの。

果物入り低カロリーデザート4個

リンゴ全体からコアを取り除く。 蜂蜜でコテージチーズの大さじを味付けし、この混合物をリンゴで満たし、数分間オーブンで焼く。

別に、イチゴ、キウイ、バナナをミキサーで粉砕します。 穏やかに、混合せずに、キウイのガラスやクレマンキーの第一層、次にバナナ、そしてイチゴの中に入れます。 そして1グラムの砂糖ではなく、それ以外の層は混ざっています! 30分冷蔵庫に入れて冷たい奉仕をする。

ライ麦のパンを数枚スライスし、クラムにこする。 天然ヨーグルトには、野菜クリーム(1:5)を加えます。 アップルはきれいにし、スライスして沸騰水で沸騰させます。 ヨーグルトクリームに少しゼラチンを加えてください。 kremankuでは、パン粉の層を、次にリンゴの層に、ヨーグルトクリームを注ぐ。 再びパン粉を振って、平らにし、ヨーグルトで満たしてください。

少ないカロリー

デザートの印象はその外観によって大きく左右される。 ユニークなコンビネーションで提供され、美しいサービングで提供される最も普通の食材でさえ、グルメを驚かせることができます。 ショップ、カフェ、レストランでは、低カロリーのお菓子をよく食べます。 外観によって、彼らは通常のデザートと事実上同じです。 しばしば、天然のクリーム野菜の代わりに使用されます。 良いものではありません。 低カロリーのデザートの場合は、低脂肪ヨーグルトまたはコテージチーズ、果物、砂糖の代わりに蜂蜜を使用することをお勧めします。 ビスケットのデザートが少ないほど、簡単です。 あなたが図を保持する場合は、フルーツゼリーまたはサラダを注文する。 そして、ホイップクリームで自分を甘やかすためには、このようなクリームを作ってみてください。蜂蜜でサワークリームを泡立て、粉砕したプルーンとココナッツを加えて食器の上に注ぎます。 あなたはイチゴソースでクリームを注ぐことができます。