自宅で調理するための写真付きレシピ:
- チョコレートマフィン
- バナナマフィン
- 繊細なカードのマフィン
- ヨーグルトのレモンマフィン
チョコレートマフィンのレシピ
チョコレートマフィンはこのデザートの最も一般的な変種です。 彼らは子供だけでなく大人も好きです。 ココアでチョコレートコーチを作る方法を学びましょう。
必要な成分:
- 小麦粉 - 175 g
- 卵 - 1個
- ミルク - 150 ml
- 砂糖 - 100 g
- ココア - 45 g
- 植物油 - 60 ml
- ベーキングパウダー - 10 g
- 塩 - 2g
調製方法:
- ミキサーで卵を打ち、植物油を加えてください。 徹底的に混合する。
- ふるいにかけた小麦粉、ココア、塩、砂糖、ベーキングパウダーを卵の混合物に加える。 私たちは均質な一貫性にこだわります。
- 混合物を準備した型に入れ、油で潤滑させる。 200度で20〜25分間焼く。
バナナマフィンのレシピ
そしてこのマフィンのレシピ - 甘いフルーツの詰め物。 結局のところ、あなたの家族はまた、エキゾチックな果物ではなく、慣れ親しんだバナナが好きですか?
必要な成分:
- 小麦粉 - 2.5カップ
- 卵 - 2個
- バナナ - 2個
- サトウキビ砂糖 - 1/5カップ
- サトウダイコン - 4/5カップ
- ベーキングパウダー - 2 tsp。
- バター - 100 g
調製方法:
- バターを溶かし、砂糖と混ぜる。
- 混合物にふるいにかけた小麦粉、卵、ベーキングパウダーを加える。
- フォークでバナナをかき混ぜてスムーズにし、生地全体に加えます。 結果は短い生地でなければなりません。
- バナナ生地をマフィンのベーキングカビに注ぎます。
- カップケーキは200度の温度で40分間オーブンで焼く。
柔らかいカードのマフィンのレシピ
それは非常においしいと便利なデザートが判明しました。 そして、小さな悪魔が繊細さを試したので、既製のカードのマフィンにラズベリー、イチゴまたはチェリーなどのいくつかのベリーを飾ってください。
必要な成分:
- 小麦粉 - 200 g
- コテージチーズ - 200 g
- バター - 150 g
- 卵 - 3枚
- 砂糖 - 200 g
- ベーキングパウダー - 1 tsp。
調製方法:
- 柔らかくなるまでコテージチーズをふるいにかける。
- 卵を砂糖でよく泡立ててください。 そこで、油、ベーキングパウダーを加えます。 徹底的に混合する。
- 混合物に粉砕したコテージチーズと小麦粉を加えます。
- 受け取ったテストで我々は金型を満たす。
- 180度の温度で10〜15分間焼く。
- ベリーとホイップクリームで飾られたテーブルでお召し上がりいただけます。
ヨーグルトのレモンマフィン
マフィンは通常のテストからだけでなく、素晴らしい仕事をします。 多くの女房は、特に調理中にレモンが使用された場合、ケフィアのマフィンの変種が好きでした。 あまりにも多くのお菓子が好きでない人に最適です。
必要な成分:
- 小麦粉 - 2カップ
- ケフィア - 1ガラス
- 植物油 - ガラス1枚
- レモン - 1個
- 砂糖 - 1グラス
- 卵 - 3枚
- イースト - 1.5 tsp。
調製方法:
- それはレモンの皮をこすり、それは1-2茶スプーンが判明した。
- 砂糖で卵のミキサーを打つ;
- 卵 - 砂糖の混合油を加え、絞ったレモン汁とおろしたレモン味を加えてください。 コンポーネントを追加してブレンドすると、常に中程度の回転数で回転します。
- ミルクと酵母を混ぜる。 卵の混合物の中に詰め込み、滑らかになるまで徹底的に混合する。
- 最後に、ケフィアを生地に加え、それを再びきちんと混ぜ、生地を型で分配する。
- オーブンに入れ、200度に25分間加熱する。 マフィンは上昇しなければなりません。
- レディメイドのデザートは、国内外のお客様に大胆に提供されています。
おいしいマフィンのレシピには、ほぼすべての成分が含まれています。 彼らは食事と心のこもったチョコレートの両方ができます。 そのような繊細さは、大人と子供の両方が楽しむことができます。 それを試して、それを後悔しないでください!