パン
テストの場合：
- 小麦粉3カップ
- 2卵
- 1/4カップの砂糖
- 1/2カップサワークリーム
- バター100g
- 1/2 tsp。 塩
充填の場合：
- バター100g
- 4個の卵
- 6大さじ l。 厚いクリーム
- 砂糖100g
- 3-4個。 桃
- 大さじ2。 l。 レモンジェット
料理：
生地の基礎のために、軟化したバターを砂糖で打ち、小麦粉、卵、サワークリーム、塩を加えて生地を混練します。 生地をグリース状のフォーム（直径約26cm）に広げ、側面を作り、フォークでいくつかの場所で穿孔します。 200℃で20分間焼く。スプーンの裏側を滑らないように調整する。 充填のために、バターは白く粉砕される。 別に、卵黄と砂糖を混ぜて軽く叩いてください。 別のボウルで、私たちは白人を打ち、風邪を付けて静かに混ぜる。 バター、卵黄、タンパク質を混合し、ベースに広げます。 ピーチはスライスを切断し、充填物に入れる。 180℃で約20分間焼く。 私たちはオーブンで冷やしておきます。 完全に冷めた後、テーブルに奉仕することができます。
デザート "リドル"
- フルーツドリンクヨーグルト500 g
- インスタントゼラチン15g
- ミルク50ml
- バニラシュガー - 味見する
- 300gの様々な果実（例えば、アプリコット、イチゴ、バナナ）
- レモンジュース
- シナモン - 味をする。
料理：
このデザートは、季節によって様々な種類の果物から一年中調理することができます。 今回は、イチゴ、アプリコット、バナナを使用します。 すべての果物は小さなスライスにカットされています。 ホットミルクでは、ゼラチンを溶かします。 ヨーグルトはバニラシュガーと混ぜ合わされていますが、これはあまり甘くなく、フルーツの果実の甘さによってはまだ砂糖を加えることができます。 必要に応じて、少しのレモン汁、シナモンを加えることができます。 ヨーグルトの渦巻きスプーンを作るゼラチンの薄い細流を導入しなさい。 このデザートは、アラカルト、フィットkremanki、眼鏡、眼鏡です。 ヨーグルトは非常に急速に凍結するので、すべてをすばやく行う必要があります。 イチゴはメガネやクレマンキにレイアウトされていますが、不完全な大さじ2杯のヨーグルトを入れ、再びヨーグルト、アプリコット、水のヨーグルトでバナナを広げ、イチゴのスライスで飾ります。 冷蔵庫に10〜15分入れて、デザートを用意します。
ナッツケーキ
- 砂糖150g
- 厚さ1カップのサワークリーム
- バニラシュガー15グラム
- ベーキング紙
料理：
レモンはナプキンで洗ってください。 細かいおろしに皮をこすりつけてください。 パルプからジュースを絞る。 小片でバターを切る。 クルミはモルタルで粉砕されます。 1大さじを残す。 l。 ふりかけケーキ用。 油と小麦粉で手をこすります。 砂糖、香辛料、レモン汁、ナッツを加える。 生地をひっくり返してください。 生地を冷蔵庫に1時間入れます。 オーブンを200℃に予熱する。 ベーキングトレイをバターで覆い、ベーキングペーパーで覆い、ベーキングトレイに給油します）。 冷たい生地を3つの部分に分けます。 ローリングピンでロール3本をロールします。 これとは別に、それらをベーキングトレイに置き、200℃で15〜20分間ベークする。 紙と一緒に非常に慎重にレディケーキ、我々はテーブルに転送し、冷却するために残します。 それから私たちは同じ方法で残りを焼く。 クリームには、サワークリームを砂糖とバニリンで泡立ててください。 冷たいケーキにクリームを塗って、お互いに積み重ねる。 ケーキのナッツがいっぱい。