- 無塩バター - 3/4カップ
- ダークブラウンシュガー - 1/4カップ
- バルサミコ酢 - 2ティースプーン
- チェリーまたはチェリー - 3カップ
- 小麦粉 - 1 1/4カップ
- イエローコーンフラワー - 1/4ガラス
- ベーキングパウダー2杯
- 塩 - 1/4ティースプーン
- 砂糖 - 1グラス
- 卵 - 2個
- バニラエキス - 3/4ティースプーン
- 全乳-1 / 2カップ
- タータール - 1/4ティースプーン
1.スタンドを中心にしてオーブンを175℃まで加熱します。 チェリーを骨から取り除く。 ブラウンシュガーとバルサミコ酢をバターの1/4カップに深いフライパンで混ぜる。 バターが溶けて砂糖が溶解するまで、中火で約2分間煮る。 火を高くし、チェリーを加えて沸騰させる。 熱から取り除く。 2.培地ボウル粉、コーンフラワー、ベーキングパウダー、塩を混ぜる。 電気ミキサーを使用して、大きなボウルに1/2のバターを泡立てます。 砂糖を加え、約3分間泡立てます。 卵黄とバニラ抽出物を加えて噛んでください。 小麦粉の混合物をミルクと交互に2セット加える。 別のボウルで、タンパク質を泡の中に泡立ててください。 タータールと泡立て器を加えてください。 ゴム製スパチュラを使用して、生地にタンパク質の1/4を加え、混ぜる。 残りのタンパク質を徐々に加える。 3.生地をフライパンに入れ、スパチュラで平らにします。 ケーキを金色の茶色になるまで約45分間焼く。 フライパンで5分間冷ます。 4.大きなサービングディッシュの上にパイを詰める。 少なくとも45分間完全に冷却する。 ケーキをスライスに切り、暖かくまたは室温で提供する。
サービング：8