- アスパラガス豆 - 2.5キロ
- 水 - 2リットル
- 塩 - 2項目。 スプーン
- シュガー - 8アート。 スプーン
- 酢9%。 - 250ミリリットル
- ブラックペッパーピース - 1アート。 一杯
- ベイリーフ - 2~3個
- ニンニク(オプション) - 6-9ズブチコフ
古典的なレシピに従って冬のアスパラガス豆を調理するためには、最初に豆を洗い、魅力的で乾燥したすべての先端を切り落とす必要があります。 それから、以下のレシピに従って料理してください。 だから、冬のアスパラガス豆のレシピ:1.沸騰した豆を3〜4分間沸かしてください。 2.あらかじめ用意され滅菌された缶の底に、ニンニクを入れます。 3.アスパラガスをジャーにきつく入れます。 4.水、砂糖、塩、酢、黒コショウ、ベイリーフからマリネを調理する。 5.熱いマリネを添えてアスパラガス豆を注ぎ、ジャーを巻いて、夜はブランケットで覆う。 豆は暗くて涼しい場所に保管してください。 スナックまたはガーニッシュとしてサラダドレッシングで使用してください。 お味噌汁!
サービング:10-15