- サワークリーム1杯
- シュガー - ガラス1枚
- 卵 - 1個
- 小麦粉 - 3.5グラス
- ソーダ - 0.5ティースプーン
- 乾燥したアプリコット - 150グラム
- レーズン - 150グラム
- シュガー - 3アート。 スプーン
- 厚いサワークリーム - 1リットル
- プルーン - 150グラム
乾燥した果物は流水で徹底的にすすぎます。 乾燥したアプリコット、レーズン、プルーン、数分間沸騰した水を注ぐ。 次に、それらを肉挽き機でねじる。 すべて別々にねじれます。 生地を準備する。 これを行うには、別の深いボウルで、1卵を取って、徐々に砂糖、塩、ソーダ、小麦粉を追加します。 生地をこする（餃子のように）。 生地を8分割します。 最初の部分を矩形に丸めます。 その後、その表面にプルーンとロールをロールに均等に塗布します。 私たちは次のものと同じことをします。 プルーンでは、ロールを2つだけ作成します。 乾燥したアプリコットとレーズンで3つのロールを作る。 合計で8本のロールが生産されます。 オーブンでロールを巻いて、荒れた皮をむいて冷ます。 ロールをスライスします。 砂糖と一緒に濃厚なサワークリームを打つクリームに。 ベーキングケーキの深い形はベーキングペーパーで覆われており、すべての面をクリームでこする。 互いにしっかりとした形で、ロールの部分と注ぐクリーム。 次に、2番目の層をレイアウトし、再びクリームを注ぎ、次に3番目のロールの層にレーズンを並べます。 最上層はクリームで注意深く潤滑されるべきである。 ケーキは紙で完全に覆われ、夜は冷蔵庫に入れます。 午前中に紙を取り出し、ゆっくりとケーキを皿に変えてください。 捨てる紙。 ケーキは飾る。
サービング：8