レーズン（ TurkicÜzüm - ブドウ由来 ）は主に4種類のブドウから作られています：
- 果実が小さく、脆い肌とジューシーなパルプが違う「キシュミーシュ」から、緑色の綺麗なレーズンとピット
- ベリーが非常に大きく、黒い "ファラオ"から、彼らは甘い味を特徴とする種子で大きなレーズンを受け取ります。
- "Dovine"、 "Selma pit"、 "Summer Muscat"から自然乾燥で暗いレーズンを受け取ります。 品種はブドウを乾燥させるのに約4週間かかります。 スーツの糖度は20-22％です。
- 一石の品種からは軽いレーズンを作る。 このようなレーズンは、コンポートを作るため、およびベーキングのために意図されている。
ベリーを選択するために必要な主な要件は、薄い肌、柔らかさ、高糖度です。 ブドウの栽培で有名な国：トルコ、グルジア、アゼルバイジャン、アルメニアなど
レーズンの有用な特性と組成
レーズンのカロリー量は異なります.100gあたり約270-300kcalです。 したがって、太りすぎの人にとっては、医師はそれを使用することをお勧めしません。 ビタミンA 6μg、葉酸-3.3μg、ビオチン2μg、ビタミンE 0.7 mg、アスコルビン酸3.3 mg、フィロキノン3. 5μg、カルシウム、マグネシウム、ナトリウム、塩素、カリウムなど多くのマクロ要素があります。カリウムの含有量が高いため、皮膚の再生を促進し、心臓血管系を強化します。
レーズンの治癒特性
古代から、人々はレーズンを医薬品の製造に使用していました。 治癒特性はブドウからレーズンに移されます。 ブドウに存在するマクロおよびマイクロエレメントの100％がスーツに入っています。 医師は、過敏症を起こしやすい人にレーズンを使用することをお勧めします。 レーズンの性質があります。そのため、ふかしを完全に除去し、体内の毒素を取り除きます。
レーズンの処理：フォークレシピ
不整脈および心筋の他の問題では、医者は多くのレーズンを食べるよう勧めています。 レセプションのスキーム：朝に目を覚ます、すぐに空腹でレーズン40個を食べる。 レセプション後30-40分後に、通常の朝食を取ることができます。 翌日の毎日、レーズンの量はちょうど1ピース減ります。 つまり、次の日に39個のレーズンを食べる。 この「ダイエット」は年に2回行うべきです。 しかし、健康は人生の正しい方法で得ることができることを忘れないでください。
レーズンの煎じ薬
レーズンからは、喉の様々な病気、肺、圧力をかけてブイヨンを作ることは良いことです。
だから、レーズンは気管支炎で気管支の粘膜を和らげます。 粉砕したレーズン100 gをとり、1グラムの水を注ぎ、10分間沸騰させる。 次いで、不要なレーズンの残渣から濾過し、得られた溶液を1日4回酔わせる。 ガラスは一日中十分です。
寒さでは、しばしば鼻水や咳があります。 彼らの治療のために、レーズンを使用することができる。 200グラムのレーズンをきれいにカットし、水2杯を注ぎ、10分間沸騰させ、ひずみを入れ、タマネギジュース2杯を加えます。 1日3回、半カップ飲む。
レーズン
貧困に襲われた肌は、常にそれ自体が感じる：それはかゆみがある。 それを扱う方法はたくさんあります。フォークから公式医療までです。 レーズンは鎮静効果があるので知られているので、皮膚に悪性の教育を取り除くときに使用するといいです。 レーズンは身体の患部を切って擦ります。 この効果は、1回目または2回目の適用後に発生します。
さらに、レーズンは胃腸管の違反のために取られるべきである。 オートミールは同じ性質で知られているので、オートムギとドライレーズンの組み合わせは本当に治癒的です。 オートミールはお粥のように茹でることができます。 これを行うには、1杯のオートミールをとり、2カップの水を加えます。 沸騰して調理する。 次に熱から取り出し、5分間放置する。 私たちはレーズンを味わいます。 加えて、それは有用なお粥になったことが判明し、それはまた乾物のおかげである。 このお粥は毎朝朝食で摂ることができます。
オートムギやレーズンにはたくさんのレシピがあります。 別のものがあります。 転移した腎臓病または胃腸経路の後、レーズンからブロスを受け入れることが可能です。 準備するには、レーズン0杯、クランベリー5杯、オート麦250杯、水5リットル、蜂蜜40グラムが必要です。 クランベリーとレーズンが混ぜ合わされ、水が加えられ、火につけられる。 いったん沸騰させたら - 取り除く。 3時間暗い場所に置く。 その後、ひずみを加え、得られた溶液に蜂蜜を加えます。 この飲み物は1日3回飲むことが望ましい。
胆汁の停滞による吐き気、吐き気、胸焼けのある人は、以下のレシピを使用できます。 レーズンの半分のガラスを、好ましくはピットなしで、例えばキッシュミー（kishmish）のように取る。 ガラスに水を注ぎ込んで24時間固執する。 主張した後、彼らはレーズンを飲んで食べる。 レセプションの後、右側の暖かいウォーターボトルで寝ることをお勧めします。 この手順は、週1回繰り返す必要があります。 その後、不要な胆汁はすべて消えて、あなたはずっと気分が良くなります。
酸化防止剤に属し、スーツ中に存在するオレアノール酸は、細菌のサプレッサーとして作用する。 したがって、体内の細菌の数が最も多いため、口腔疾患に非常に有用です。 科学者は、レーズンはプラークの酸性度のレベルを上回らず、ミネラルの喪失につながるとも信じていません。ミネラルは虫歯の出現に危険です。
レーズンの使用に対する禁忌
レーズンは非常にカロリーが高いので、太りすぎの人には禁忌です。 また、糖尿病患者の入院は歓迎されません。 しかし、この場合、レーズンを調理すれば、ベリーの砂糖含有量の割合はかなり少なくなり、有用な特性はすべて残るでしょう。 急性心不全の人にはレーズンを食べることはお勧めしません。 レーズンを消費するときは、1日当たり50〜70g以上を食べてはならないことを覚えておく必要があります。