- 卵 - 2個の卵（卵黄）
- 植物油 - 150ミリリットル
- 砂糖 - 小さじ1杯（上段なし）
- 塩 - 1ティースプーン（上段なし）
- レモンジュース - 1日目。 スプーン（または9％酢1杯、水1杯）
- マスタード - 1ティースプーン（上段なし）
- ニンニク - 2-3歯（味に）
- バジル - 2〜3個（新鮮な葉）
マヨネーズを泡立て、卵黄、レモン汁、マスタード、塩、砂糖を入れる料理です。 塩と砂糖が完全に溶解するまで、ミキサーを叩いてください。 植物油の少量を加えて泡立てる。 私たちはニンニクをきれいにして、それを絞る。 マヨネーズと混ぜる。 細かくバジルの葉を切り、既製のマヨネーズをかき混ぜる。
サービング：5