- 小麦粉 - 4杯(生地用)
- 砂糖 - 1.5カップ
- マーガリン - 190グラム
- 水和ソーダ - 1.5ティースプーン
- ハニー - 3アート。 スプーン
- 卵 - 3個
- 砂糖 - 1,5グラス(クリーム用成分)
- ミルク - 2カップ
- 小麦粉 - 1/2カップ
- バター - 300グラム
1.ケーキの層の準備:最初はマーガリンを焦がす必要があります。 それに卵、砂糖、消化ソーダ、蜂蜜を加えてください。 すべての混合物。 次に、1.5カップの小麦粉を加えます。 再び混合し、約20分間水浴中に置く。 2.生地を2.5カップの小麦粉に注ぎます。 徹底的に攪拌する。 できるだけ薄い生地をロールアウトします。 25センチ以上の直径の形を切り取ってください。 10枚以上を取得する必要があります。 粉のために2枚のシートを用意しておきます。 オーブンで150℃で焼く。3.カスタードの調製:砂糖1.5カップをミルク1カップを注ぐ。 やや暖かい。 残りの1杯のミルクを1/2カップの小麦粉に注ぎます。 ミルク+粉の混合物とミルク+シュガーの混合物を混ぜる。 低温で調理し、絶えず攪拌する。 混合物は増粘すべきである。 次に、クリームを冷やして、300グラムのバターを加える必要があります。 我々はすべてを徹底的に混ぜる。 ケーキ層 - 生地+クリームのシートを折り、約6時間浸しておきます。
サービング:4