- タイガーエビ - 30個（新鮮または凍結）
- パン粉 - ガラス1枚
- 粉砕されたパルメザン - 1/2カップ
- レモンジュース - 1日目。 一杯
- 塩、胡椒 - - 味わいに
- 卵2個入り
- 小麦粉 - 2アート。 スプーン
- 植物油 - 20ミリリットル
私たちは最も荒れ果てたものから始めます - あなたはエビをきれいにする必要があります。 静脈と鎧を削除し、必要に応じて尻尾を残すことができます。 塩、コショウとレモンジュースを振りかける。 私たちは2つのボウルを取る - 1つは卵を小麦粉で、もう1つはパルメザンとパン粉を混ぜる。 それぞれのエビはまず卵粉の混合物に浸漬され、次にチーズとパン粉で圧延されます。 急速な火の上でホットオイルで揚げて、両側に約1〜2分間おきます。 授乳前にナプキンでグリースを除去してください。 あなたの好みのソースと、もちろん、ビールを添えて。 楽しい！
サービング：3-4