- ホウレンソウ - 150グラム
- 大根 - 8個
- ワイン酢 - 75ミリリットル
- シュガー - 50グラム
- 塩 - 1ティースプーン
- オリーブオイル - 2-3 Art。 スプーン
- ペッパー - - 味見する
- 卵を煮たもの - 2個
- パセリ - - 味見する
成分。 まず、マリネを準備します：酢、塩、砂糖を混ぜます。 よく混ぜる - 砂糖は完全に溶解しなければならない。 私を撒き、薄い円に切る。 私達は準備されたマリネに大根を入れ、30-60分（より良い - 60で、しかし急いであれば - 十分に30）のままにする。 上記の時間の後、私たちはマリネから大根を取る。 マリネは水切りされません - 3つの大さじ。 私たちはサラダを充填するのに便利です。 ミックス大さじ3。 マリネ、オリーブオイル、コショウ。 必要に応じて、少し塩を加えることができます。 攪拌する。 洗ったパセリを細かく切り、卵を四分の一に切ります。 ホウレンソウはドレッシングと混ざります。 プレートのプレートにホウレンソウを広げ、ほうれん草の上に大根のスライスを回転させ、緑の頂を飾り、縁に卵を置く。 お味噌汁！ :)
サービング：2