根のニンジン冬と春の早い段階で、私たちの体はビタミン、新鮮で明るい何かのために懇願し始める。 この展望は、退屈な灰色とは異なる、すべての色に固執しています。 明るい海外の果物や国内のトウモロコシのトマトでも、今すぐ必要なものを身に与えることができないときは、このとき自分でどうしたらいいでしょうか？ 地下室、冷蔵庫、野菜のキャビネットを見てください。太陽とオレンジのニンジンのように明るく、長い冬の根の作物には恵まれません。 ここで私たちはそれから明るいサラダを準備します。 ちょうど今、ニンジンはこのレシピにはあまりにも多肉植物になりました。 そして、ニンジンに調味料や香辛料の香りを浸して、数時間前に調理して冷蔵庫に入れておくことができます。 あなたがゲストを待っていると便利です。 結局のところ、サラダは、ゲストが既に集まり、チームが彼らの場所に座るのを待っているときに、通常、最後に調理され、燃料補給されます。 球根を研削するときに涙を浮かべないようにするには、それを包み込んだフードの下かドラフトの下に置いてください。 キノコ、クルミなどを加えてこのレシピを試すこともできます。
成分：- ニンジン2匹。
- 玉ねぎ1個。
- ニンニク2クローブ
- レモンジュース2杯。 l。
- ヒマワリの精製ヒマワリ油3 tbsp。 l。
- コリアンダー乾燥1 tsp。
- クミン乾燥1 tsp。
- ペッパーレッドグラウンド0.5 tsp。
- 塩1ピンチ
- ステップ1ミンスクのひまわりニンジンの主要成分。 ニンジン2〜3個、それは甘いが、非常にジューシー、タマネギ、ニンニク、スパイスを取る方が良いです。
- ステップ2ニンジンはきれいにして、粗いおろし器でこする。
- ステップ3乾燥したフライパンでコリアンダーとクミンを2〜3分間炒め、それを乳鉢で粉砕します。
- ステップ4次に、同じフライパンに植物油を注ぎ、玉ねぎを炒めます。
- ステップ5すりおろしたニンジンの中に塩、2レツトのジュース、クミン、コリアンダー、赤い挽いたコショウを入れ、ニンニクのこしょうでニンニクを絞って、タマネギが揚げたバターを注ぎます（タマネギは必要ありません）。 すべてよく混ぜて、冷蔵庫でミンシュクに30〜40分間入れます。