- チキンフィレット - 1キログラム
- シャロット - 2個
- タマネギ - 1ピース
- ジンジャー（2〜3 cm） - 1ピース
- ニンニク - 4歯
- ペッパーレッドスパイシー - 1ピース
- ペッパーグリーンスパイシー - 1ピース
- 植物油 - 20ミリリットル
- グリーンカレーペースト - 5アート。 スプーン
- ココナッツミルク - 300ミリリットル
- ライム - 1個
- パイナップル保存 - 400ミリリットル
- 新鮮なチラントロ - - 味に
食材のセットはかなりシンプルで手頃な価格です。 ココナッツミルクの銀行はこれのように見えます（ほぼすべてのスーパーマーケットで販売されています）。 チキンを小さな立方体（約2cmの側）にチョップする。 鍋の中で私たちは油を加熱する。 熱い油で少しずつ（片が揚げられているが煮込みはしないように）、鶏肉を炒めます。文字通り両側から1分です。 小さな部分ですべての利用可能な肉を炒めます。 揚げた後、肉はこのように見えるはずです。 シャープな唐辛子、私たちは種子やメンブレンをきれいにし、細かく切った。 ライムピールとショウガを細かく切ります。 私たちは鶏肉を焙煎した鍋を再加熱します。 私達はニンニク（私達はそれを大きくカットする）、ピーマン、タマネギ（我々は細かくそれをカットする）とショウガを投げます。 1分間炒めて炒める。 今私たちの鶏肉を鍋に戻してください。 1分間炒めて炒める。 熱から取り出し、カレーペーストを加え、混合して5分間放置する。 鍋に中火を入れ、ココナッツミルクを注ぎ、同じ中火で沸騰させた後、さらに沸騰させて15分間煮る。 準備が整う前に3〜5分、私たちはパイナップル（立方体）、ライムゼストを鍋に入れます。 ソリム。 完成したディッシュには、新鮮なコリアンダーを刻んだり、すべてを提供することができます！ おかず:)
サービング：6-8