- 肉 - 400グラム(豚肉または牛肉)
- レンズ豆 - 150グラム
- タマネギ - 1ピース
- ニンジン - 1個
- ポテト3個入り
- トマト - 1ピース
- ニンニク - 3歯
- 植物油 - 2アート。 スプーン
- 塩 - - 味見する
- 粉唐辛子 - - 味見する
- 新鮮なまたは素朴な緑 - - 味に
私たちは肉を調理するという事実から始めます。 私たちはそれを沸点に持ってきて、それを少し下げて中火で約35分間調理し続けます。 今度は野菜をきれいにして小さなキューブに入れる。 同時に、レンズ豆を洗い、冷たい沸騰した水でそれらを浸しなさい。 次に、ゆでた肉を鍋から出す。 私たちは肉を立方体に切断します。 タマネギとニンジンは、以前植物油で潤滑されたパンで揚げられます。 細かくニンニクをチョップし、揚げた野菜に加える。 単にトマトを立方体に切ります。 そしてこれはすべてフライパンに加えられます。 レンズ豆を鍋に加え、20分間炊き、準備が整っていることを確認します。 結局、ジャガイモを入れて、沸騰させ、ドレッシングと細かい肉を加えてください。 我々は、挽いた黒コショウ、緑とベイリーフを置く。 プレートをオフにして、蓋を閉めたままにしておくと、衰えることがあります。 熱い、楽しい食欲を提供する料理!
サービング:4