- 小麦粉 - 140グラム
- ケフィア250ミリリットル
- 卵2個入り
- 塩 - 2ティースプーン
- ソーダ - 1/2ティースプーン
- バター - 50グラム
- 揚げるためのバター - 味(詰め物)
- キャベツ - 450グラム(詰め物)
- ディル、パセリ、塩、クミン - 味(詰め物)
1.クイックキャベツケーキの場合は、バッターを用意します。 大きな卵と塩のボウルをかき混ぜ、消化したソーダを加えないでください。 私たちはヨーグルトを一杯飲みます。 すべての時間を攪拌し、小麦粉(スプーン)を追加します。 2.充填物を準備する。 細かいわらでキャベツを切り、塩をつけて手をかぶっています。 キャロウェイの種子と細かく切り刻んだグリーンを入れてください。 フライパンをコンロに置き、フライ用に調理したバターを入れてください。 油が溶けたら、キャベツを入れ、平均的な熱で、調理するまでシチューして、キャベツは焼かれないようにし、水を加えます。 卵をキャベツで炒めてよくかき混ぜる。 3.オイル(直径24センチメートル)にオイルを注ぎます。 試験のほんの一部を金型に注ぎ、キャベツを均等に充填します。 4.試験の残りの部分で充填物を満たす。 私たちは生地にバターのフレークを入れました。 190度に加熱されたオーブンで、我々は約40分間パイを焼く。 5.ケーキは準備が整いました。 お鍋のおかず。
サービング:6