今日、フレンチフライは非常に人気があります。 この料理は非常に手頃な価格で非常においしいです。 しかし、この製品がヒトの健康に有益であるかどうかは、この製品からフレンチフライ、利益または害を頻繁に使用する必要があるかどうかを検討します。
フライドポテトのメリット
フライドポテトは飢えを満たすのに非常に便利な方法です。 テレビの前で食べて、様々なテレビ番組を見ておくと便利です。 伝統的な掃除方法から、フライドポテトの準備でジャガイモを掃除する方法は異なる。 ジャガイモの最上層のほとんどは保存することができます。 しかし、ほとんどのビタミンが見つかるのはこのジャガイモの層です。 家でのジャガイモの揚げ物は、フライドポテトの準備よりもはるかに長い。 ジャガイモ3を作るプロセスは3分しかかかりません。
ジャガイモ自体は、ヨウ素、鉄、カリウム、マグネシウム、ナトリウムの重要な供給源です。 また、この製品はビタミンB1、B2、およびCの供給源です。フライドポテトの調製では、栄養素の一部が失われます。 さらに、ジャガイモには気分を改善するのに役立つ炭水化物がたくさんあり、鎮静と人々は精神的満足をもたらします。 しかし、フレンチフライでは、気分の急激な変化に影響する高い血糖指数の炭水化物で保持されます。
フライドポテトの被害
実際、フライドポテトは私たちの体にとってあまり有用ではありません。 このジャガイモの部分にはトランス脂肪が30〜40％含まれています。 これらのトランス脂肪の過剰は、血管壁上のコレステロールの沈着およびアテローム性動脈硬化症の発症をもたらす。 また、過剰なトランス脂肪は、免疫系の活性の低下に寄与し、癌を引き起こす可能性さえある。 世界組織によると、トランス脂肪酸の投与量は、ダイエット全体の価値（エネルギー）の1％以下で、体にとって安全です。
フライドポテトの塩分が過剰になると、心血管疾患や腎結石症の原因となる腎機能の障害につながります。 フライドポテト約380キロカロリー、脂肪約40％。 体過剰のカロリーは予備の状態でデバッグされ、脂肪過剰組織に変わります。 急速な炭水化物はフレンチフライ、また脂肪で飽和しており、そこには繊維がほとんどなく、それは完全な感情の原因となっています。 この料理を維持していると、満腹感はほんの2時間しか残っていません。
さらに、科学的研究では、授乳中の母親の有害なトランス脂肪が牛乳の品質を損ない、授乳中の母乳が乳児に渡されることが示されています。 トランス脂肪は体重の低い子供の誕生の犯人になることがあります。 彼らはまた、糖尿病のリスクを高め、免疫力を低下させます。 さらに、男性では、男性ホルモンの数を減らし、精子の質に悪影響を及ぼします。 私たちの体内で様々な反応を調節するプロスタグランジンの交換を妨げます。 化学物質、薬物、発癌物質の中和に大きな役割を果たす酵素の活性を阻害する。
フライドポテトの被害は別のフライにも当てはまる可能性があります。 それは非常に有益ではないので、この料理を準備するすべての人が、植物油を一度使用しないでください。 専門家は科学的に、食品を揚げたときに油の再使用が肝臓病を引き起こし、がんのリスクを増加させるという事実を証明した。 繰り返し使用される植物油で揚げたジャガイモでは、脂肪酸の分解から生じるアルデヒドが含まれています。 これらの物質は、パーキンソン病およびアルツハイマー病の原因である。 植物油は製品を揚げるために再利用することはできません。
フライドポテトの絶え間ない使用は、代謝の中断、ひいては病気の健康を促進する。 心臓病は、血管の壁に堆積した脂肪の大部分が含まれており、コレステロールプラークを形成し、アテローム性動脈硬化症を発症するため、ヒトにおいて生じる。 また、フライドポテトの大部分を消費することは、上記の肥満および他の疾患につながる。 このポテトを2週間で1回食べることを許可すれば、それはあなたの健康に影響しません。 米国の大半はファーストフードに座っているため、世界で最も完成度の高い国とされています。