- 軟化したバター - 8 Art。 スプーン（1スティック）生地）
- 軟らかいクリームチーズ - 120グラム（生地）
- 脂肪クリーム - 1/4カップ（生地）
- 小麦粉 - 1 1/2カップ（生地）+生地をロールアウトするための大さじ2と小麦粉）
- 塩1/2ティースプーン（生地）
- オリーブオイル - 1日目。 スプーン（詰め物）
- ホウレンソウ - 2カップ（詰め物）
- タマネギ - 1/2カップ（詰め合わせ）
- 塩 - 1/2ティースプーン（詰め物）
- 大きな卵 - 2個のもの（詰め物）
- チーズフェタ - 1/4カップ（詰め合わせ）
- 乾燥フェンネル - 1日目。 スプーン（詰め物）
1.充填を行うには、ミディアムフライパンでオリーブオイルを中火で加熱します。 タマネギを加え、玉ねぎが透明になるまで約3分間炒める。 細かく切ったほうれん草を加え、塩を加えて約2分間炒める。 2.熱から取り出し、軽く冷却する。 1つの卵と混ぜ合わせ、腐ったフェタチーズとディルのグリーンを混ぜる。 充填物を冷やす。 フードプロセッサーまたは電気ミキサーでホイップバター、クリームチーズおよびクリーム。 小麦粉と塩を加えて叩いてください。 生地をよく粉にした表面に置き、2つの部分に分けます。 各パーツからディスクを形成し、ポリエチレンで包んでください。 少なくとも30分間冷蔵庫に入れてください。 4.よく粉にされた表面上で、約30cmの円の中に1つの生地ディスクを巻く。生地は薄く、透明ではない。 テストの後半で同じ操作を繰り返します。 オーブンを190度に予熱します。 ベーキングトレイに羊皮紙を並べます。 逆さまのカップ（直径約12cm）を用いて、各生地から約3つの円を切り取る。 切断後、生地のすべてのスクラップを収集し、生地を再びロールアウトします。 円を切る。 各円の中心に1/4カップのトッピングを置きます。 5.生地の端を水で湿らせます。 生地を半円形に折ってください。 エッジを一緒に引き裂き、フォークで押し下げます。 残りの生地と充填を繰り返します。 この段階で、パイを冷凍することができる。 パティを準備したベーキングトレイに置き、数分間冷蔵庫に入れてください。 パティを上に2回フォークで貼り付けます。 6.残りの卵を1杯の水で叩いてください。 卵の混合物にパティを塗ります。 7.黄金色の茶色になるまで、20〜25分間、ケーキを焼く。 サービングする前に5分間冷却してください。 お菓子類は冷却して凍結させた後、電子レンジで加熱することができます。
サービング：8