- 米キノア - 1カップ
- 塩と挽いた唐辛子 - 味に
- オリーブオイル - 2 1/2ティースプーン
- ティラピアのフィレ - 450グラム
- パプリカ - 3/4ティースプーン
- 英語キュウリ - 1カップ
- バジル - 1/3カップ
- フェタチーズ - 1/3カップ
- 新鮮なレモンジュース - 2杯
1.ティラピアの皮から皮を剥がし、魚を8個に切ります。 英語のキュウリは大きな断片にカット。 フェタチーズを破る。 2.キノア、水2カップ、塩小さじ1を小さな鍋に入れます。 高熱で沸騰させる。 熱を培地に減らし、水が蒸発するまで約15分間調理する。 米のキノアをボウルに入れ、5分間冷ます。 3.大きなフライパンで、中程度の熱で植物油の1/2ティースプーンを加熱する。 魚を乾燥させ、塩、黒コショウ、パプリカを振りかける。 フライフィッシュフィレを約4分間炒め、料理の途中でひっくり返します。 4.スライスされたキュウリ、バジル、粉砕されたフェタチーズ、1杯の植物油、レモン汁をボウルに入れます。 5.キノアを加えて混ぜる。 塩とコショウで味付けしてください。 6.プレートの間にキノアを分け、魚を上に置き、すぐに奉仕する。 必要に応じて、レモンスライスで皿を飾る。
サービング：4