- スイカ - 1/4個
- 一握りのシラントロの新鮮な葉 - 2個
- arugulaの一握り - 2個
- 一握りの新鮮なミントの葉 - 2個
- 小さな大根の束 - 1個
- 一握りのナッツまたはヒマワリの種子 - 1個
- フェタチーズ - 120グラム
- 新鮮な生姜片1個(ドレッシング)
- 唐辛子 - 3個(赤1個、黄色1個、緑1個)ドレッシング)
- 醤油 - 1日目。 スプーン(ドレッシング)
- オリーブオイル - 6商品。 スプーン(ドレッシング)
- ごま油 - 小さじ1(ドレッシング)
- ライム、ジュース - 3-4個(ドレッシング)
- 海塩と黒コショウ - 味(ドレッシング)
1.スイカから皮を切り、肉を小さな立方体に切り、種を取り除く。 大根を細かく刻む。 コリアンダーから茎を切り取り、葉を切断する。 2.ルーコラ、ミント、スイカ、大根のボウルにコリアンダーを入れます。 ジンジャーをはがし、火をつける。 種子からチリを切り、細かく切り刻む。 3.生姜、唐辛子、醤油、オリーブオイル、ごま油を小鉢に入れます。 十分なライムジュースを加えなさい。 あなたが使用するライムの数は、彼らがいかにジューシーであるかに依存します。 ドレッシングに味を味わう。 4.オーブンにナッツやシードを入れ、ベーキングトレイやフライパンに入れます。 加熱し、モルタルと乳棒で、または金属製のボウルで、回転ピンの端を使って粉砕します。 サラダドレッシングを注ぎ、やさしく混ぜる。 冷蔵庫に給油をしておいてください。 プレートの上にサラダを並べ、ホットナットや種子を敷いて、腐ったフェタチーズを上に振りかける。 直ちに提出してください。
サービング:4