冷たい秋や寒い冬の夜は暖かく香りの良いキノコのスープのプレートを暖めるのは簡単です。 バーチバーカーからの驚くべき香りと微妙な味は、最も洗練されたグルメを楽しませます。 味のモチーフの全体的な組み合わせのキノコの薄いノートは、他のすべての成分の品質を驚くほど強調します。
podberezovikovのスープ(新鮮、凍結、または乾燥)は、広大な郷土のすべての地域で同様に人気があります。 最初の料理の賛美者は、そのようなレシピを食生活の特別な場所に与えます。 結局のところ、キノコの料理は非常に美味しいだけでなく、非常に便利です。 タンパク質とリン酸は体に改善効果があり、繊維の塊はきれいになり、若返りします。
podberezovikovからスープを作る方法を学んだので、各愛人は、そのような季節の製品を真の価値まで評価することができます。 結局のところ、退屈なボルシチと典型的な穀物スープが通過する時です。 洗練された珍しい熱い最初のコースのための時間だった。
チーズスープ、チーズスープ、新鮮なパンとチーズ、レシピ
私たちはあなたの台所に小さな奇跡を作成することをお勧めします。 キノコ付きのすてきなチキンスープは、他には呼び出せません。 それを準備するのに40分以上かかることはなく、最終結果は最も大胆な期待を正当化するだろう。 白身肉と暗いマッシュルームを使った食べ物は、どんなメニューにも効果的にフィットします。
必要な成分:
- ポドベレゾビキ - 250 g
- 鶏の胸肉 - 250 g
- ジャガイモ - 2個。
- ニンジン - 1個。
- タマネギ - 1.5個。
- クリームチーズ - 2個。
- 植物油 - 3大さじ。
- 水 - 2リットル
- 地面とスイートペッパー
- 塩 - 1大さじ。
- 任意の適切なグリーン
ステップバイステップの指示:
- ポドベレゾビコフから美味しいスープを調製するには、正しい一連の行動を観察する必要があります。 まず、ジャガイモをはく離し、キューブに切り、コショウと塩で料理します。
- 鶏肉は同じ方法でカットし、少量のバターで高めに炒める。
- 2番目のフライパンでは、玉ねぎを黄金色になるまで茶色にし、その後にはニンジンを入れ、野菜の塊を肉のキューブと共にポテトのパンに送ります。
- 野菜から残っている油の上で、パンケーキを茶色にし、あらかじめ洗浄して薄いプレートにする。
- ナイフでチーズをチョップするか、大きなおろし器に火をつけます。 注ぎ込まれた塊をキノコと混ぜ、沸騰したスープで鍋に入れます。
- 皿を約15〜20分間火の上に置いてください。 その後、ホットプレートをオフにし、細かく切り刻んだ鍋に投げ込んで、しばらくの間、ふたの下に置きます。
- 新鮮な白パンやスパイシーなクルトンをスライスしたプレートソーサーでホットクリーム色のスープをお召し上がりください。
メモに! 缶詰のパンは、スパイシーな調味料を振りかける白または黒のパンの低温のキューブでオーブンで乾燥させることによって独立して調理することができます。
podberezovikovのキノコスープ、ラバッシュヌードル、写真付きレシピ
珍しい麺と森林のキノコを使った独創的なスープは、退屈な食生活を完全に多様化させます。 私たちが拾った写真レシピは、最初の料理を特徴付けるすべての可能な利点を持っています。 podberezovikovからのスープはレシピではあまりにも高価ではなく、準備が簡単で、構成上有用で栄養価が高く、外部から食欲をそそる。 そのような食べ物を調理することは本当の喜びです。
必要な成分:
- 新鮮な玉ねぎ - 12個。
- バター - 40 g
- ジャガイモ - 4個。
- ニンジン - 1個。
- ラバッシュ - 70 g
- タマネギ - 1個。
- ベイリーフ - 1 PC。
- ピーマンの混合物
- 塩
ステップバイステップの指示:
- キノコからスープを調製するには、新鮮で無傷のものを選ぶ方が良いです。 キノコはいくつかの水域で洗い流し、悪いところをカットして大きな塊を切ります。
- パッドをきれいな水で満たし、適度な熱で調理し、定期的に泡を取り出します。
- ニンジンとタマネギを切り、植物油を節約し、キノコを入れた鍋に入れる。
- ジャガイモを皮から剥がし、ブロックに切り、スープのポットに送る。
- 10〜12分後に塩と胡椒の混合物で味付けします。 ベイリーフとピタパンの薄い帯を加えます。
- キノコのスープをさらに1〜2分間炊き、火からパンを取る。
マッシュポテトのスープ、おいしいレシピ
クリーミーな一貫性のあるスープの豊富さは、伝統的な料理ではあまり慣れていません。 それにもかかわらず、彼らは多くの現代家族の毎日の食事にうまく根付いています。 podberezovikovのスープ - マッシュポテト - 優れた例。 彼については聞いた人はほとんどいませんが、試した人は決して忘れません。
必要な成分:
- ポドベレゾビキ - 300 g
- チーズハード - 50 g
- バター - 40 g
- ミルク - 200 ml
- リーク - 1 PC。
- クリーム - 120 ml
- 水600 ml
- 小麦粉 - 3大さじ。
- 白と黒のコショウ
- 塩
ステップバイステップの指示:
- きのこを洗って、細かいメッシュグラインダーを通して通す。
- 揚げたキノコと細かい玉ねぎを油を予熱したフライパンに入れる。 塩とコショウはたくさんあり、小麦粉と一緒にベージュまで炒める。
- ホットマスで沸騰した水を注ぎ、混合物を混合物で徐々に泡立ててください。
- スープを入れたボウルに、ミルク、クリーム、おろしチーズを入れます。 さらに10分間沸騰させてから調理を続ける。
- スープにクリーム色の濃厚さを持たせるには、各段階で泡立て器やブレンダーで叩いてください。
- podberozovikovのキノコのスープは、深皿に記入し、揚げたタマネギまたは新鮮なハーブを振りかける。
メモに! チーズは必ずしも調理過程でスープに注がれるわけではありません。 あるいは、既製の料理をいくつかに分けて振りかけることもできます。
忘れてはならないのは、キノコのスープは、味を妥協することなく、マルチバークまたはプレッシャークッカーで調理することができます。 さらに、そのような皿のために、しばしば凍ったまたは乾燥したポドベレゾビキを使用する。