私たちは、サーモン種の最大の代表者であるピンクのサーモン卵を調理します。 大量の簡単に同化された貴重なタンパク質や不飽和脂肪酸の含有量に加えて、体に不可欠な多くの異なるミネラルも含まれています。 この魚のこれらの利点すべてには、骨もほとんどありません(私にとっては個人的に重要です)。 私はピンクのサケピンクで揚げたレシピを提案します。 非常に迅速に準備する、製品は最低限必要ですが、それは非常にジューシーで柔らかく判明します。
成分:- ピンクサケ800 g
- ヒマワリの未精製油150 ml
- ミルク150 ml
- 鶏肉2匹。
- 小麦粉7杯。 l。
- 塩1 TSP。
- ペッパーブラックグラウンド0.5 tsp。
- ステップ1調理するには、ピンクのサケ、塩、黒コショウ、卵、ミルク、小麦粉(大さじ1杯で測定)が必要です。
- ステップ2骨から魚を取り除き、皮膚を除去する。 スライスされたフィレットは、異なるサイズであり得る。 塩と胡椒。
- バターの場合は、卵、ミルク、小麦粉を混ぜます。 味に塩と胡椒を加えなさい。 均質になるまで混合する。 生地は非常に厚いサワークリームのようになります。
- ステップ4油をフライパンに入れます。 私たちは生地の一片を生地にしっかりと包み、パンに入れます。
- ステップ5金色の茶色になるまで炒める。
- 揚げたものをプレートに置き、それをテーブルに提供します。 お味噌汁!